Sugestije ljubitelja starih domaćih recepata motivisale su nas u pronalaženju jednog od najlepših recepata najlepšu lenju pitu sa višnjama ikada! Zaboravite sve dosadašnje recepte i prepustite se magiji koju ova pita stvara prvi svakom zalogaju. Da li je tajna u upotrebi skroba, ili nekog drugog sastojka, ostavićemo vam da zaključite. Nama se kombinacija ovih sastojka naročito dopala, zbog čega baš ovu lenju pitu proglašavamo favoritom 😉 Vikend je pred nama – iskoristite ga za nezaboravne gastronomske užitke!
Sastojci:
400 g brašna TO!
200 g šećera
250 g omekšalog putera
2 jaja TO!
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
prstohvat soli
500 g smrznutih višanja
4 kašike kristal šećera
1 puna kašika skroba
Priprema:
U brašno ubacite sve sastojke osim jaja. Mesite puter sa suvim sastojcima dok se sasvim ne povežu. Dodajte jaja i umesite testo. Podelite na dva dela i ostavite na 1h vremena u frižideru. Razvaljajte testo na dimenzije tepsije koju ste obložili papirom ili podmazali. Na donju koru sipajte višnje pa ih ravnomerno pošećerite i pospite skrobom. Poklopite ih drugim delom razvaljanog testa, izbockajte ga odozgo da pustite paru da prođe i pecite na 180°C dok ne porumeni. Služite na sobnoj temperaturi.
Prijatno!
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela.
Sve fantastične PerSu recepte pogledajte u Banatskom Kuvaru
Pročitajte još PITA SA BUNDEVOM
.gif)
.gif)
