Da li ste bili u situaciji da na proslavama nakon degustacije dve i više različitih torti zaključite da skro sve imaju sličan ukus? Tog trenutka fascinacija njihovim savršenim izgledom verovatno prestaje. Izrada torti je poslednjih godina u ekspanziji, društvene mreže su preplavljene jestivim ‘umetničkim delima’ pa potrošačima uopšte nije lako da pronađu tortu koja pored lepog izgleda ispunjava i najvažniji kriterijum – da je ukusna.
Da li nas ispod svakog lepo stilizovanog fondana, šlaga i čokoladne glazure očekuje i ukusan zalogaj, pitali smo majstore jedne od radionica za izradu torti i kolača na tradicionalan način.
– Istina je da je tržište preplavljeno lepim, stilizovanim tortama i mi poštujemo svačiju volju za radom i potrebu privređivanjem. Pratimo situaciju ali smo ipak usredsređeni na unapređivanje snaše usluge i proizvoda. Opet, ne bismo bili iskreni ako kažemo da nam ne dolaze i takve mušterije koje su isključivo zainteresovane za sastojke i ukus torte. Takva reakcija proizilazi delom i zbog nekih ranijih kupovina u kojima njihova očekivanja nisu ispunjena. Mi ne odstupamo od izrade torti i kolača na tradicionalan način koji je istovetan onoj kao kada sami kod kuće pravite tortu. Ne koristimo instant smese koje se danas često koriste u poslastičarstvu poput raznih glazura i punjenja, već isključivo domaće sastojke. U našim tortama potrošači mogu da osete orahe, lešnike, sveže voće, puter, domaća jaja, čokoladu sa visokim procentom kakao praha, kažu u radionici „Prodaja kolača“.
TORTA KAO IDEALAN POKLON U VREME EPIDEMIJE
Epidemija korona virusa do sada je odložila mnoga slavlja. U najvećem broju otkazane su najmasovnije proslave poput venčanja, veridbi, a tu su i godišnjice firme i obeležavanje punoletstva.
Prva reakcija u jednoj potpuno neizvesnoj i nepoznatoj situaciji jeste povlačenje kupaca odnosno pad potražnje za tortama. Međutim, kako je vreme prolazilo, tržište je počelo da se oporavlja a kupci da menjaju stav.
– Svi smo u početku bili u jednoj nepoznanici. Niko nije razmišljao o obeležavanju važnih datuma ali, kako su ljudi polako shvatali da iz ove situacije ne može da se izađe preko noći, počela je da raste i potražnja. Rođendani i dalje postoje, deca se rađaju, studenti diplomiraju – život ne može da stane. Suština je u prilagođavanju svim životnim procesima pa tako i načinu na koji obeležavamo bitne događaje i datume. Krug gostiju je manji, ali torta se vratila u svoju „glavnu ulogu“. S druge strane, imamo puno kupaca koji, poštujući mere prevencije i nemogućnosti okupljanja u većem broju, torte kupuju kao uvek lep i originalan poklon koji će dragim ljudima poslati na kućnu adresu. Mi vršimo isporuku na kućnu adresu na teritoriji Novog Sada, kažu u ovoj radionici.
Iz tog razloga na sajtu radionice prodajakolaca.rs predstavljen je veliki broj vrsta i modela torti:
i kolača
Svi ponuđeni proizvodi mogu se poručiti onlajn. Isporuka je u skladu sa dogovorom i besplatna na teritoriji Novog Sada za iznos preko 5.000 dinara.
Ukoliko želite lično da se dogovorite sa poslastičarima, pozovite
063 197-7173
.gif)
.gif)
