Možda izgleda kao „još jedna salata sa piletinom“, ali samo na prvi pogled! Onog momenta kada budete isprobali ovaj recept, upisaćete ga u omiljene i praviti svaki put kada budete poželeli lagan i zdrav obrok. Šta joj daje za pravo da bude posebna? Pre svega prava mera zbog koje svaki sastojak dobija priliku da se istakne. Mnoge salate ne ostavljaju dobar utisak upravo zbog neizbalansirane količine određenih namirnica, pa tako više sira, luka ili sveže salate, i te kako mogu da pokvare zadovoljstvo. Potrudili smo se da u saradnji sa vrhunskim kuvarima napravimo „salatu za sva vremena“, i u tome smo uspeli! Jednostavna, ali posebna. Podelite recept sa ljubiteljima zdravih obroka 😉
Sastojci:
20 čeri paradajza
2 pileća filea
1 kašičica origana i bosiljka
2 čena belog luka
Biber
Maslinovo ulje
kari
Somun ili ćabata
50 g omekšalog putera
100 g Grčkog sir Belkino
Mix sveže salate po izboru
Za dressing:
150 ml majoneza TO!
2 čena belog luka
Slatka ili ljuta mlevena paprika
Priprema:
Paradajz stavite u posudu i dodajte mu začinsko bilje, biber i maslinovo ulje pa dobro promešajte. Piletinu nasecite na tanje šnicle, nauljite i začinite karijem. Hleb namažite puterom.
Piletinu, paradajz i hleb pecite na gril tiganju. Kada su gotovi, hleb i piletinu nasecite na sitnije komade. U činijici pomešajte majonez, luk i papriku. Na kraju u jednoj posudi sastavite salatu. Dresing dodajte tek pred služenje.
Prijatno!
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela.
Sve fantastične PerSu recepte pogledajte u Banatskom Kuvaru