Ovaj zanimljivi recept možete iskoristiti po izboru – za punjenje francuskog bageta ili običnog hleba. Ukoliko niste ljubitelj paštete, preporučujemo da je zamenite krem sirom sa ukusom šunke. Punjeni baget interesantan je kao predjelo, a biće idealan i za potrebe doručka, s obzirom da sadrži sve namirnice koje se inače konzumiraju kao prvi obrok. Prijatno!
Sastojci :
1 francuska kifla
400g pileće ili tuna paštete
150g kiselih krastavaca
200g kačkavalja ili gaude
150g stišnjene šunke
biber, peršun
Priprema : Francuski baget presecite na pola i izdubite mu sredinu pomoću varjače. Krastavce, sir i šunku iseckajte na sitne kockice, dodajte paštetu, malo bibera i sitno iseckani sveži peršun. Dobro pomešajte sve sastojke i napunite oba dela francuskog bageta. Umotajte ih u najlonsku foliju i ostavite u frižideru da prenoće. Sutradan secite kiflu na parčad dva centimetra širine.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
Foto : deviantart.com