 (1).gif)
Sezona krsnih slava je pred nama, a obeležavanje verskih praznika podrazumeva i bogatu trpezu za koju je potrebno izdvojiti i do 30.000 dinara.
Iako su plate sve manje a cene sve više, gostoljubivi domaćini ne žale da potroše „koji dinar više“ kako na proslavi porodične svetkovine nešto ne bi izostalo.
Na slavskoj trpezi najčešće se nalaze brojna predjela i peciva, a nakon njih slede čorba i sarma ili prebranac. Neizostavni deo je i oval sa pečenjem ili ribom, a ručak ili večeru potrebno je zasladiti kolačima i tortama. Uz sve to, goste je potrebno poslužiti i kafom, bezalkoholnim ali i alkoholnim pićima.
KUVATI ILI NARUČITI – PITANJE ISPLATIVOSTI
Iako se veliki broj domaćinstava najčešće odlučuje za pripremu posnih ili mrsnih specijaliteta, sve je veći broj Zrenjaninaca koji, zbog brojnih obaveza, hranu naručuje od ugostiteljskih objekata.
Oni koji se odluče da trpezu spreme u sopstvenoj režiji, naići će na bogatu ponudu namirnica u lokalnim trgovinskim lancima.
– Sve domaćice koje će pripremati ukusne obroke za svoje goste, u našim maloprodajnim objektima mogu pronaći brojne artikle za pripremu kvalitetne slavske trpeze. Od posnih proizvoda najzastupljenije su različite vrste riba i proizvodi od ribe, pomfrit, smrznuta posna testa kao i gotova jela, istakla je u razgovoru za naš portal Bojana Nićetin, marketing menadžer kompanije Gomeks.
Nićetinova je dodala da su trenutno na akcijskoj ponudi panirani kolutići lignje po ceni od 439.99 dinara po kilogramu i fileti soma za koje je potrebno izdovijiti 199.99 dinara za kilogram.
– Pored akcijskih artikala u ponudi imamo i skušu, girice, panirane fišfingere i fišburgere, oslić hoki, pastrmku. U objektu Total mogu se kupiti i odresci lososa, dimljeni šaran, očišćene dagnje, gambori, haringa, škarpina, krabe, plodovi mora, dimljena skuša, šnicle šarana.
SLAVSKI KOLAČ PO PORUDŽBINI
Proslava krsne slave ne može se zamisliti bez slavskog kolača koji domaćice ukrašavaju brojnim i zanimljivim ukrasima od testa. I dok neke od njih odlučuju da nastave tradiciju i same umese slavsku poslasticu, sve je više onih koje pogaču naručuju u pekarama i marketima.
U Gomeksovim radnjama može se naručiti slavski kolač Mrkšićevih Salaša od jednog kilograma po akcijskoj ceni od 99.99 dinara. Zbog velike potražnje, neophodno je poručiti ga par dana ranije u samom maloprodajnom objektu.
– Pored mogućnosti naručivanja slavskog kolača, našim sugrađanima nudimo i veliki izbor torti i domaćih kolača u pakovanjima od pola i jednog kilograma. Ukoliko domaćice žele da isprobaju nove recepte i zadive svoje goste, priskačemo im u pomoć i nudimo posne čokolade za kuvanje, posne keksove i ostale namirnice za najlepše poslastice, izjavila je Nićetinova.
NEIZOSTAVNI DEO SLAVSKE PONUDE – PIĆA
– Kada je reč o Gomeksovom asortimanu vina, litarske boce koštaju od 119,99 dinara. Posebno bih istakla “vezane kupovine” u kojima se, uz kupovinu određenog vina, kesa za flašu ili kisela voda od 1,5 litara mogu kupiti za 1 dinar. Cene piva kreću se od 44,99 do 54,99 dinara za pola litre, a za litar rakije potrebno je izdvojiti od 319,99 dinara. Sokovi od 1,5 litara su na akcijskom sniženju i koštaju između 69,99 i 89,99 dinara, dodala je naša sagovornica.
Kao mali znak pažnje, gosti koji dolaze na slavu, domaćinima donose simbolične poklone. Darovi ne moraju biti skupi jer je bitnije da su oni poklonjeni od srca.
U Gomeksu se mogu pronaći poklon setovi koji sadrže 2×200 grama kafe i šolju za 339.99 dinara, i setovi crnog vina sa dve čaše po ceni od 899,99.
ZRENJANINCI O PRIPREMI SLAVE – „TEŠKO, AL’ SE SNALAZIMO”
– Iako supruga i ja imamo mala primanja i živimo sa mojim roditeljima koji primaju prosečne penzije, našeg sveca, Svetog Aranđela ćemo proslaviti kao i do sada- uz prijatelje, rodbinu i sa skromnom trpezom, izjavio je Goran S. (46).
Mladi bračni par Dragan (29) i Slađana (27) R. istakli su da ove godine prvi put proslavljaju krsnu slavu- Svetog Nikolu.
– Venčali smo se na proleće i odlučili da sami proslavimo slavu za naše prijatelje i kumove. Otići ćemo na ručak kod mojih roditelja, ali ćemo goste dočekati na večeri, rekao nam je Dragan dok se Slađana nadovezala i rekla da se „polako nabavljaju i pripremaju namirnice za sredinu decembra”.
– Znate i sami da su penzije male, ali snaći ćemo se. Ako nam bude zatrebalo, pozajmićemo nešto novca, ali na stolu ništa neće faliti, odlučno nam je rekao zrenjaninski penzioner Nikola J. (65) koji slavi Đurđicu.
Foto: svevesti.com, blogs.sweden.se, www.trpezaketering.rs
.gif)
.gif)
