Torta sa Plazma keksom

Zanimljiva torta za one koji vole kombinacije sa Plazma keksom. Idealna je za manja slavlja, jubileje ili jedan naizgled običan, prolećni dan. Prijatno!

Sastojci:
10 jaja
100g mlevenih oraha
300g Plazma keksa
2 kašike prezli
2 pudinga od vanile
250g + 8 kašika šećera u prahu
125g margarina
500ml mleka
2dl soka od breskve
2 šlaga

Priprema: Umutite 10 belanaca sa 8 kašika šećera, mlevenim orasima i prezlama i izlijte smesu u podmazan pleh. Sušite ovu koru na 200C oko 40 minuta. Pripremite fil tako što ćete mlevenu plazmu pomešati sa sokom, posebno umutiti 10 žumanaca sa preostalim šećerom u prahu, pa sve sjediniti. Za drugi fil, u mleku skuvajte puding od vanile, a kada se ohladi, dodajte i margarin. Na ohlađenu koru rasporedite fil sa Plazmom, zatim fil od pudinga, i celu tortu prekrijte umućenim šlagom.

Vaš saveznik u kuhinji

Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN