Da li je moguće vratiti Pivaru u život?

U istoriji propadanja lokalne privrede jedna od najbolnijih tačaka je gašenje Zrenjaninske pivare, jednog od simbola grada na Begeju. Mnogi misle da je nekadašnjeg privrednog giganta nemoguće vratiti u život, pogotovo posle nekoliko neuspešnih prodaja.

Ipak, grupa Zrenjaninaca misli drugačije. Pokušavaju da skrenu pažnju javnosti na fb stranici „Zrenjaninsko volim“, konkretnim aktivnostima i predlozima, i smatraju da je proizvodnju u Zrenjaninskoj pivari moguće ponovo pokrenuti.

– Postoje priče da je iz Pivare razvučeno sve od opreme, ali to nije tačno, iako je proces uništavanja trajao 15 godina. Mi se trudimo da ljudi dobiju prave informacije i da zainteresujemo pojedince i sve relevantne institucije, da zajedno vratimo Pivaru u život – kaže Rade Vasiljević, jedan od idejnih tvoraca grupe „Zrenjaninsko volim“.

On dodaje da dobija mnogo mejlova i poruka na fb, u kojima je bilo predloga da se Zrenjaninska pivara otkupi novčanim donacijama građana i institucija.

– Moguće je za početak pokrenuti proizvodnju, makar u jednom, manjem pogonu. Želja nam je, takođe, da se bar jedan deo manifestacije „Dani piva“ održava u dvorištu Pivare, da se pokrene Muzej piva, škola tradicionalnog pravljenja piva, ali i mnogo toga drugog .

Prošle godine on je sa nekoliko svojih kolega iz „Zrenjaninsko volim“, a u organizaciji AERD iz Padine, obišao četiri pivare u Češkoj, odakle su se vratili sa mnogo novih ideja.

– Videli smo tamo da uspešno rade mini – pivare, koje pored proizvodnje piva, imaju i pivsku kozmetiku, domaću kuhinju i druge propratne sadržaje. Sve to bi moglo da bude i deo naše priče. Nešto po čemu bi kao grad bili specifični i što bi pojačalo našu turističku ponudu. Takođe bi trebalo obnoviti i proizvodnju nepasterizovanog, nefiltriranog podrumskog piva, kojeg se sećaju naši stariji sugrađani. To je pivo bez hemije i raznih dodataka dodataka i to bi  predstavljalo veliku prednost na tržištu.

Ekipa ‘’Zrenjaninsko volim’’ kroz svoj rad skreće pažnju Zrenjaninske javnosti i na druge čuvene zrenjaninske brendove i fabrike.

– Industrijska tradicija u Zrenjaninu je duga skoro 3 veka, osnovana 1745, a prva fabrika je upravo bila fabrika piva, pa smatramo da je buđenje ove grane prioritet. U kontaktu smo i sa sličnim grupama iz Bečeja, Pančeva, Vršca i Kovačice. Dobijamo značajnu podršku za naš rad od sugrađana, stručnih lica, bivših radnika, poslovodstva, ali i van Zrenjanina, te ova inicijativa tek dobija na značaju u svakom smislu. Imamo sve, fabriku, tradiciju, iskustvo i potencijal. Potrebno je samo udruživanje oko cilja, volja i upornost kako bi Zrenjanin stao na noge. Postoji rešenje za ispravnu vodu, koja se koristila za proizvodnju piva, tako da ukus piva ne bi kvarila zrenjaninska „česmovača“ – istakao je Vasiljević na kraju razgovora.