Kako se hrane korisnici Narodne kuhinje u Zrenjaninu?

Program Narodne kuhinje sprovodi se u Zrenjaninu od 2009. godine. Grad obezbeđuje sredstva za njegovu realizaciju, Centar za socijalni rad utvrđuje koji građani imaju pravo na korišćenje, a Crveni krst je zadužen za distribuciju toplih obroka i paketa hrane u gradu i okolnim naseljima.

Sekretarka Crvenog krsta, Aleksandra Tanasijević, kaže za I love Zrenjanin da se distribucija za sada obavlja uredno i bez ikakvih problema.

Tokom zimskog perioda, tople obroke svakog radnog dana u periodu od 12 do 13 časova dobija 200 korisnika. Najčešće je reč o kuvanim jelima kao što su pasulj, kupus, đuveč, grašak i paprikaš-gulaš, uz posebnu napomenu da je u svako kuvano jelo obavezno uključeno i parče jedne vrste mesa, što dokazuje da se vodi računa i o kvalitetu ishrane korisnika. „Ukoliko dođe do realizacije nekih bilateralnih donacija, korisnici toplih obroka petkom dobiju i dodatne pakete suve hrane za vikend“, ističe Tanasijevićka.

Jednom mesečno, 340 porodica, od kojih 110 živi u okolnim naseljima, zbrinjava se paketima hrane, takozvanim „lanč“ paketima. Oni sadrže osnovne životne namirnice – ulje, brašno, šećer, testenine, mesne konzerve i konzerve ribe, pirinač i pasulj, a vrednost tog paketa je približno ista vrednosti kuvanih obroka koje jedan korisnik dobije u toku meseca.

REALNE ŠANSE DA NARODNA KUHINJA RADI I TOKOM LETA

U zrenjaninskom Crvenom krstu navode da su donacije od fizičkih lica i privatnika česte, ali da većina njih ne želi da se eksponira u javnosti. „Najčešće su u pitanju sporadične donacije, ali je malo onih koji doniraju hranu redovno, odnosno svakoga meseca. Ipak, pomoć je uvek dobrodošla, te se u svoje i u ime korisnika zahvaljujem svakom ko nam je do sada pružio podršku i izašao u susret“, istakla je naša sagovornica.

Prilikom otvaranja Narodne kuhinje ideja je bila da ona radi samo tokom zimskog perioda, od 1. oktobra do 31. marta, a za realizaciju programa tokom tog perioda grad izdvaja oko 7 miliona dinara. Ranijih godina, tokom letnjeg perioda – od 1. aprila pa do kraja septembra, većina Narodnih kuhinja, među kojima je i zrenjaninska, potpuno su obustavljale svoj rad.

„U poslednje dve godine, situacija je nešto drugačija“, navodi Tanasijevićka. „Na naše, ali i na zadovoljstvo korisnika, Narodna kuhinja je tokom protekle dve godine radila i leti, i to zahvaljujući donaciji 10 osnovnih artikala od strane Vlade Republike Srbije, a posredstvom Crvenog krsta Srbije. Te donacije se sastoje od brašna, ulja, konzerviranog povrća, suvih začina, pirinča i pasulja, i one se isključivo koriste za spremanje toplih obroka tokom letnjeg perioda. Grad je doprineo time što obavlja javnu nabavku za sprovođenje usluge kuvanja i obezbeđivanje mesa, koje nije obuhvaćeno Vladinom donacijom. Sve to omogućilo je nesmetano pripremanje toplih obroka i tokom leta“, dodala je Tanasijevićka.

Postoje realne šanse da Narodna kuhinja u Zrenjaninu radi i tokom ovogodišnjeg letnjeg perioda. „Gradska uprava ima dobru nameru, a dosadašnji razvoj situacije ukazuje na to da će korisnici svoje tople obroke dobijati i ovoga leta. Moguće je da ćemo, usled nekih tehničkih nedostataka, napraviti pauzu samo tokom aprila, ali ćemo već od maja meseca nastaviti kontinuirano snabdevanje korisnika toplim obrocima“, uverava nas Tanasijevićka.