Jedanaesti etnofestival Banatska priča održaće se na platou ispred MZ na Bagljašu 27. maja. Dečji program počinje u 10 sati, a zvanično otvaranje festivala je u podne. Očekuje se učešće više od 100 izlagača starih zanata i rukotvorina. Biće organizovane i radionice na kojima će zainteresovani moći da vide kako se tka, pustuje vuna, šije krzno, izrađuju magneti. Tradicionalno organizuje se takmičenje u kuvanju riblje čorbe i pilećeg paprikaša. Prvi put ove godine na licu mesta mesiće se štrudla, a biće održano i takmičenje u brzom jedenju štrudle.
Baglajš je tradicionalno u proleće domaćin manifestacije Banatska priča. Ove godine etno festival se održava 27. maja na dobro poznatoj lokaciji. To je plato izpred Mesne zajednice.
“Šema festivala je uigrana. Dečji program počinje u 10 sati i traje do 12. Učestvuju škole, vrtići, razni klubovi. U 11 sati u čitaonici MZ biće otvorena izložba zbirke slika kolekcionara Stevana Radišića. Tu su obuhvaćeni radovi od sredine 19. i 20. veka poznatih srpskih slikara. U 12 sati je otvaranje festivala. Tada počinje kulturno umetnički program na bini, gde su zastupljeni folklori. Program traje do 19 sati”, kaže Marija Janković, sekretar MZ Veljko Vlahović i član UO Asocijacije za razvoj Bagljaš.
Za dobrodošlicu hleb i mast
Etno festival Banatska priča za cilj ima da predstavi sve ono što je tipično za ovaj deo zemlje. Od ručnih radova, folklora, nošnji do gastronomije.
“Iza mesne zajednice se tradicionalno održava takmičenje u kuvanju. Kuvaju se riblja čorba i pileći paprikaš. Biće prijavljeno po 15 ekipa u svakoj kategoriji. Istovremeno Udruženje kulinara i negovaoca običaja iz Mužlje, tradicionalno kuva jela za sve učesnike festivala. To će biti svinjski i pileći paprikaš i pasulj. Svi izlagači će moći da se posluže tim jelima. Takođe, tradicionalno ujutru će se pripremiti hleb i mast za dobrodošlicu. Na jednoj lokaciji topiće se i čvarci, jer su i oni tradicionalni za Banat”, dodaje naša sagovornica.
Na manifestaciji će biti umešena i velika štrudla
Osim jela koja se po tradiciji pripremaju na Banatskoj priči, ove godine prvi put će se na licu mesta mesiti i velika štrudla.
“Ranije je bilo da se prave klasične štrudle, a ovo je sad nova atrakcija. Kolo srpskih sestara iz Novog Miloševa dolazi. Članovi ovog udruženja su specijalisti za mešenje velikih štrudli. Videćemo koje dužine će ona na kraju biti. Trebalo bi nekih 15-16 metara. To će se dešavati ispred bine na velikom stolu. Nakon što je na licu mesta umese, štrulu će staviti u pleh i ona će se ispeći. Štrudla će se peći kod jednog pekara, on će biti sponzor. Morali smo da izmerimo tu pećnicu na drva i po njoj je napravljen pleh 2 metra puta metar i dvadeset. Tu će biti uvijena štrudla u obliku zmije, da bi se dobila željena dužina. Ta štrudla će se deliti posetiocima. Istovremeno će se održati takmičenje u brzom jedenju štrudle”, objašnjava Janković.
Banatska priča će okupiti više od 100 izlagača
Do sada je za učešće na festivalu prijavljeno više od 100 izlagača.
“Reč je o ljudima koji se bave starim zanatima i rukotvorinama. Još se ljudi prijavljuju. Gledaćemo da svima izađemo u susret, kako bismo imali što više raznolikih izlagača, da bi ponuda bila što veća. Banatska priča je manifestacija koja je prodajnog karaktera”, kaže naša sagovornica.
Na nekoliko lokacija održaće se i edukativne radionice.
“Tkač će da pokazuje tkanje. Za decu će biti organizovana izrada magneta koje će oni oslikavati. Biće tu i pustovanje vune, a krznarka će pokazivati kako se šije krzno i kako se prave odevni predmeti od krzna. Ove godine imamo prijavljeno baš puno dece. Učestvovaće škole Petar Petrović Njegoš, Jovan Cvijić, 9. maj tako da će oni svi izneti svoje radove koje su sami pravili. U isto vreme će biti i izlagači, a moći će i da uče na štandovima kako se šta radi”, dodaje Janković.
Iz godine u godinu raste broj posetilaca etno festivala na Bagljašu
Banatska priča je sve interesantnija ne samo Zrenjanincima, nego i onima iz drugih delova zemlje.
“Broj posetilaca raste iz godine u godinu. Sada nas zovu ljudi iz Sombora, Novog Sada koji neće da dođu kao izlagači, nego ih interesuje da dođu kao posetioci da vide šta tu ima. Mi se trudimo i to bi i trebalo da preraste u takvu manifestaciju koja promoviše sve manifestacije koje se dešavaju u toku godine na teritoriji Banata. Svako selo ima neku svoju manifestaciju i na ovaj način svako od njih može da dođe da promoviše to. Tog dana kroz Bagljaš prođe nekoliko hiljada posetilaca. Oni bi trebalo tu da dobiju informaciju o manifestacijama koje se održavaju u narednom periodu. A toga ima zaista puno”, kaže naša sagovornica.
Organizatori se nadaju lepom vremenu.
“Nadamo se da će festival uspeti i da nam vreme neće pokvariti dobar provod. U slučaju kiše festival se ne odlaže. Do sada smo imali nesreću da svake godine bude kiše. Mi to sačekamo da prođe, preselimo se u bioskopsku salu i onda nastavimo program napolju. Štandovi će biti natkriveni, tu će biti tende, šatori. Zaista se nadamo da će biti kako treba”, objašnjava Marija Janković.
Manifestaciju Banatska priča organizuju MZ Veljko Vlahović, Asocijacija za razvoj Bagljaš, grad Zrenjanin, uz pomoć i podršku Turističke organizacije Zrenjanina i JKP Čistoća i zelenilo. Generalni sponzor je kompanija Gomex, a tu su i mnogi drugi sponzori.