Tradicija, kvalitet i učestale inovacije najbolje opisuju Plavi Jadran (VIDEO)

Proizvodnja peciva nije grana privrede od koje možete da se obogatite, potrebno je puno rada, usavršavanja i mnogo odricanja kako bi postigli i održali kvalitet – poručuju iz pekare Plavi Jadran, koja se nalazi na Bagljašu, na uglu Bulevara i Stražilovske.

Ulaganje je svakodnevno u sve bolje sirovine – tako kažu oni koji sa testom umeju najbolje i koji se dugi niz godina brinu da Zrenjaninci jedu kvalitetan i ukusan hleb i peciva. Pekara Plavi Jadran, koja se od pre godinu dana nalazi na Bagljašu, ima svoj „tajni recept“.

Hleb se ovde pravi po oprobanom, tradicionalnom receptu, sa velikom težnjom da se kvalitet održi ali i unapredi, a jedno od najvažnijih sredstava za rad jesu ruke.

Vlasnici ove pekare kažu da je u ovom poslu ipak presudan ljudski rad. Neguju staru proizvodnju kojom se posebno ponose, iako raspolažu pećima vrhunskog kvaliteta.

Akcenat je ipak na majstorskom radu i dugoj izradi testa, što rezultira dužim trajanjem, boljim ukusom i bojom peciva i hleba.

Ova zrenjaninska pekara hrani Zrenjanince onim što nam je životno bitno, hlebom i izvrsnim pecivom.

Sa ponosom prodaju svoje proizvode od kojih su tu razne vrste hleba, koktel peciva, slatka i slana peciva, burek, mantije, pizza, kao i nekoliko vrsta kolača.

Ono na čemu insistiraju, pored vrhunskog ukusa, jeste da svojim sugrađanima ponude zdrav hleb i pecivo.

Tradicija, kvalitet i učestale inovacije najbolje opisuju asortiman zrenjaninske Pekare Plavi Jadran. U tom testu upletena je ljubav prema poslu, poštovanje prema mušterijama i negovanje nasleđa, koji su u amanet dobili ovi vredni pekari.