Po vašem ukusu – porodične Popaj pizze od 450

Tanka ili deblja, hrskava, s rastopljenom mozzarellom ili pršutom ili sa više vrsta sira … Capriciossa ili Popaj pica?

Termini koji baš na svakom jeziku izazivaju zazubice i pričaju sočnu priču o univerzalnom specijalitetu, njenom visočanstvu, pizzi, u čije smo kraljevstvo i sami zakoračili u Fast food – u Popaj, koji se ističe po bogatim picama po veoma pristupačnim cenama.

Ono što su na Mediteranu i Bliskom Istoku drevni narodi pravili od tankog zapečenog testa i nekoliko urmi, malo ulja, sira i začina, a siromašni stanovnici Napulja doradili sa paradajzom, belim lukom i inćunima, evoluiralo je u najpopularnije jelo današnjice.

Za svog životnog veka još nismo naišli na osobu koja ne voli pizzu i čini se kako o njoj baš svi znaju sve, te se o najboljima raspravlja istom žestinom kao o upravo završenoj fudbalskoj utakmici u lokalnom kafiću. Sasvim logično, jer pica je univerzalno prihvaćeno i cenovno dostupnije jelo, čija se priprema dovela do prave nauke.

Bez obzira na sve polemike o tome kakva bi ona trebala biti i koja je receptura najbolja, ono što je na kraju dana najbitnije je krajnje jednostavno – je li vam pica ukusna ili nije?

Ukusi se razlikuju, kao i recepture, te bez puno filozofije i razbacivanja stručnim terminima, valja pronaći mesta koja prave pizzu, baš po vašem ukusu.

Pronašli smo dve odlične pizze u Fast Food – u Popaj, koji se nalazi u Gimnazijskoj ulici.

PORODIČNA POPAJ PIZZA 50 CM – 600 DINARA

Ovaj fast food zapravo, pored lunch paketa, sendviča, bureka, palačinki i ostalih poslastica ima samo dve vrste pica (Kaprićoza i Popaj), ali ih zato pravi maestralno i što je takođe važno, prodaje po veoma pristupačnim cenama.