U rubrici šta pojesti u gradu neodostajao nam je jedan pravi specijalitet sa ovih prostora – čuvene Gomboce ili Knedle sa šljivama.
Kada se posluže, malo ko ostane imun i malo ko ne pojede gombocu više. U potrazi za ovim specijalitetom isti pronalazimo u restoranu Trofej. Ovaj restoran više od dve decenije neguje kulturnu baštinu Banata, o čemu svedoči sjajan enterijer i bogat jelovnik sa ovih prostora.
Ove neodoljive gomboce dolaze u porciji od 4 knedle u sklopu kojih se poslužuje i veoma ukusan džem od malina. Ovaj džem se po želji dodaje na gomboce kako bi dodatno osnažio doživljaj ovog popularnog jela.
Testo je takođe visokog kvaliteta, penasto i lagano, te se lako može pojeti cela porcija u dahu.
Restoran Trofej se nalazi na Beogradskom putu.