 (1).gif)
Naziv recepta možda deluje komplikovano, međutim priprema je toliko jednostavna da je ustvari najteži deo sačekati da se ovo ukusno jelo izvadi iz rerne. Meso je favorit recepta, a pečurke i pavlaka, iako u „sporednoj ulozi“ daju neodoljiv, sočan ukus. Predlažemo da uz šnicle ispečete mlade krompiriće sa neke od zrenjaninskih pijaca. Još nije kasno da pozovete goste na dobru večeru!
Sastojci:
8 goveđih ili telećih šnicli
200g šampinjona
300ml neutralne pavlake za kuvanje
2 crna luka srednje veličine
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika aleve paprike
1 kašika brašna
Vegeta, biber, peršun
Priprema:
Šnicle izlupajte tučkom za meso, začinite ih i pobiberite. Poređajte ih u vatrostalnu činiju a preko poređajte luk isečen na četvrtine i krupno isečene šampinjone. Pomešajte pavlaku, ulje, papriku, malo bibera, vegete i kašiku brašna. Prelijte tom smesom šnicle, rasporedite je da sve bude pokriveno, pospite peršunom i stavite u rernu da se zapeče na 200 stepeni oko 40 minuta. Prijatno!
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
.gif)
.gif)
