Pohovani štapići sa sirom mogu se jesti samostalno kao slane grickalice, i odlično se slažu uz ukusne soseve, prelive, i lagane salate. Za izradu štapića birajte mladi, nemasni sir. Pohovani štapići sada mogu da postanu deo vašeg nedeljnog menija. Prijatno!
Sastojci:
3 jaja
1 žumance
70g margarina
3 kašike brašna
250g mekog sira
so, prezle, brašno
Priprema: Od margarina, 3 kašike brašna, žumanca i 2 jaja, isitnjenog sira i malo soli, umesite glatko testo. Razvucite ga u koru, secite na štanglice i uvaljajte u brašno, umućeno 1 jaje i prezle i pecite u dubokom ulju.
Foto: popuppizzalv.com