Pred vama je brz, jeftin i ukusan recept. Za samo pola sata, na tanjiru možete imati zlatnožute pljeskavice prošarane peršunovim listom. S obzirom da im je baza povrće, možete ih služiti uz meso, ili vam, po želji mogu biti glavni obrok uz koji možete servirati svežu salatu i pikantni preliv. Prijatno!
Sastojci :
500g krompira
20g margarina
2 jaja
3 kašike brašna
120g prezli
1 kašičica peršuna
vegeta
Priprema : Obarite krompir i izgnječite ga, a zatim mu dodajte umućena jaja, istopljeni margarin, brašno, peršun i začinite vegetom. Oblikujte manje pljeskavice, uvaljajte ih u prezle i pržite na vrelom ulju. Uz pljeskavice služite sos poput bešamela, sos od pečuraka ili 4 vrste sira.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
.png)
.gif)
.gif)
