Piletina sa kikirikijem

Piletina sa kikirikijem ne zahteva puno vremena za pripremu zbog čega ovo jelo možete iskoristiti onda kada ste u škripcu sa obavezama. Vrlo je ukusno i preporučuje se da ga poslužite uz bareni i blago posoljeni pirinač u koji, po želji, uvek možete dodati gotovi kukuruz šećerac iz konzerve. Prijatno!

Sastojci:
1/ kg pilećeg belog mesa
150g mlevenog kikirikija
1 paradajz
1 paprika
2 veze mladog luka
2 čena belog luka
2 kašike soja sosa
1 kašičica aleve paprike
biber, vegeta

Priprema: Piletinu isecite na trakice ili sitne kockice, pospite je sa malo vegete i bibera. Na malo ulja propržite sitno iseckani beli luk, dodajte alevu papriku i pripremljeno meso i pržite dok ne porumeni. Ubacite papriku i paradajz iseckane na štapiće, a zatim i soja sos. Ukoliko je potrebno, dolivajte vrlo malo vode. Kada je meso gotovo, dodajte mladi luk iseckan na kolutiće i na kraju umešajte mleveni kikiriki. Pržite povrće i meso još par minuta.