Sočne pileće batake u sosu od kečapa, zapečene sa kačkavaljem – uvrstite na listu glavnih jela za ručak, sa naznakom „izvrsno“. Najbolji efekat postići ćete ukoliko ih poslužite sa mladim krompirima kojih na pijačnim tezgama u ovoj sezoni ima u izobilju. Ne dvoumite se dugo – ovo je jelo koje je čekalo vas! Prijatno!
Sastojci:
4 pileća batka sa karabatkom
1 glavica crnog luka
100ml kečapa
4dl supe
margarin
vegeta, biber
150g kačkavalja
Priprema : Batake odkostite, začinite vegetom i biberom pa ih istanjite tučkom za meso. Iseckajte luk na tanke režnjeve i poređajte ih na dno vatrostalne posude koju ste prethodno podmazali margarinom. Preko luka poređajte batake a zatim ih prelijte mešavinom kečapa i supe u koju možete po želji dodati malo bibera i vegete.
Pecite batake na 200 stepeni dok ne omekšaju. Pospite po njima rendani kačkavalj i vratite ih da se zapeku još 15-ak minuta.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
.gif)
.gif)
