Nešto lagano, a slatko – SuPer mafini sa borovnicama (VIDEO recept)

Predlažemo da ovaj vikend zasladite ukusnim mafinima sa borovnicama na PerSu način. Recept je jednostavan, brzo se sprema, a još brže pojede i traži repete.

Detaljan postupak možete pogledati na https://persu.rs/mafini-sa-borovnicama/ i oceniti ukoliko vam se dopada.

Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti jer su jaja i Belkino mleko na akciji po super ceni. Više na https://persu.rs/akcije/

Pogledajte kako izgleda priprema:

MAFINI SA BOROVNICAMA

Sastojci:

200 g brašna TO!
150 g šećera
2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice soli
80 ml ulja TO!
2 jajeta TO!
1 kašika vanila arome
2 kašike soka od limuna
150 g borovnica
25 g smeđeg šećera
1 kašičica cimeta

Priprema:

Rernu zagrejte, na 200°C, sa ventilatorom kako bi mafini narasli.
Pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so pa napravite malo udubljenje u smesi. Dodajte ulje, mleko, jaja, vanilu i sok od limuna pa umutite žicom. Spatulom pomešajte, suve i mokre sastojke, dok se ne sjedine. Dodajte borovnice i brzo sve promešajte. U kalup za mafine, obložen korpicama za mafine, ulijte smesu. U preostala prazna mesta u kalupu sipajte vodu. Ona će pomoći da se mafini ravnomerno ispeku. Mafine pospite mešavinom smeđeg šećera i cimeta pa pecite, 20-25 minuta, dok borovnice ne puste sok.

Prijatno!

Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru

Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela