Predlažemo da jaja preostala od Uskrsa iskoristite za pripremu hladnog predjela koje svi obožavaju. U pitanju je čuvena Mimoza salata, idealna za prazničnu i slavsku trpezu. Pored ruske salate koja zauzima prvo mesto, svi se najviše raduju kada na trpezi ugledaju mimoza salatu.
Ova salata gotovo da ne može da ispadne loša, kojeg god recepta da se prihvatite, a mi vam ovog vikenda donosimo PerSu recept. Pravi se jednostavno i brzo, a osnova su sastojci koje svi vole.
Detaljan postupak možete pogledati na https://persu.rs/mimoza-
Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti. Više na https://persu.rs/akcije/
MIMOZA SALATA
Sastojci:
400 g obarenog krompira
300 g obarenih jaja TO!
200 g pizza šunke Delikato
2 sveža jaja TO!
1 kašičica soli
20 g dižon senfa
20 ml limunovog soka
200 ml ulja TO!
400 g pavlake Belkino
200 g pizza sira Belkino
Priprema:
Obarite, pa narendajte krompir. Isto učinite sa kuvanim jajima. Pizza šunku sitno naseckajte.
Domaći majonez pripremite tako što ćete u blender dodati sveža jaja, so, senf, limunov sok i trećinu količine ulja. Mikserom mutite, dok se ne sjedine, pa dodajte drugu trećinu ulja i ponovo sve izmutite. Dodajte poslednju trećinu ulja, mutite na velikoj brzini, dok se majonez ne zgusne. Ukoliko želite gušći majonez, dodajte još ulja.
Dobijeni majonez pomešajte sa pavlakom, posolite po potrebi. Na dno posude poređajte krompir, prelijte filom, pospite pizza šunku, prelijte filom, pospite jajima, prelijte filom i konačno narendajte pizza sir preko svega. Pospite sa sitno seckanim mladim lukom i poslužite.
Prijatno!
Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela