Domaće praline od bee čokolade prava su zimska poslastica koja će se sjajno uklopiti u prazničnu trpezu. Pripremom u papirnim korpicama, praline će dobiti lep oblik, a onda preostaje da ih poređate na tanjir sa prazničnom dekoracijom i takve poslužite gostima. Bićete ponosni na ovo malo ukusno remek delo koje se topi u ustima. Prijatno!
Sastojci :
200g bele čokolade
50g kokosa
100ml slatke pavlake
1 kašika šećera u prahu
1 kašika ulja
1 kremfiks
1 kašičica arome od vanile
Priprema : U šerpicu sipajte ulje, dodajte izlomljenu čokoladu i otopite je na pari. Uzmite po dve male paprirne korpice, ostavite ih spojene kako bi bile čvršće, a zatim kolačarskom četkicom nanesite belu čokoladu na zidove i dno korpica. Kada pripremite sve korpice, stavite ih u frižider da se čokolada stegne desetak minuta, izvadite ih iz frižidera, ponovo premažite jedan sloj i tako ponovite postupak ukupno tri puta. Slatku pavlaku i šećer u prahu umutite, dodajte kremfiks, aromu vanile i na kraju kokos. Pripremljene korpice napunite ovim filom, a kašičicom gore nanesit preostalu belu čokoladu kako bisteih „zatvorili“. Vratite praline u frižider da se stegnu, i pre služenja im skinite papirne korpice.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
Inspiracija za recept : serbiancafe.com/autorka : Rankos