Miris tradicionalnog nemačkog kolača Milihbrota širio se danas Kulturnim centrom u kom je održana istoimena manifestacija posvećena negovanju nemačke kulture i tradicije.
„Dan Milihbrota“ održava se sedmi put u kontinuitetu, u organizaciji nemačkog humanitarnog udruženja „Veliki Bečkerek“.
– Manifestacija je zamišljena kao okupljanje svih nacionalnosti koje žive u našem gradu a ne samo nemačkog naroda, izjavio je predsednik udruženja Ervin Buheker.
Program je otvoren izložbom slika Jelene Abraham, dok je udruženje „Gradnulički biseri“ izvelo banatske izvorne pesme. Učenici osnovne škole „Servo Mihalj“ recitovali su pesme na mađarskom jeziku, a članice plesnog kluba „Free dance“ predstavile su publici jednu od svojih koreografija. Za muzički program bili su zaduženi Peter Zubnar, koji je izveo nekoliko instrumentala na trubi, i tenor Goda Ondrej.
– Mlečni hleb je tradicionalna nemačka poslastica koja se najčešće jede ujutru, uz belu kafu. Za titulu najlepšeg Milihbrota, ove godine takmičilo se oko 40 kolača, što je veliki porast u odnosu na prvu manifestaciju na kojoj ih je bilo četiri, istakla je Mirjana Vujičić sekretar udruženja.
Ona je dodala da je jedan od ciljeva današnjeg okupljanja bilo i „podsećanje na stare nemačke recepte i poslastice kako se ne bi zaboravili“.
Najbolji kolač, prema oceni stručnog žirija, napravila je Roza Bilal. Drugo mesto osvojila je Olgica Apostolović, a treće Nada Berar.