U poslednje vreme sve više se govori o zdravom životu. Potrošači se, u skladu s njihovim mogućnostima, polako okreću zdravoj ishrani. Iako se još ne koriste u velikim količinama, interesovanje ljudi za prirodne preparate za higijenu raste. Sapuni, šamponi, kreme od lekovitih, aromatičnih ili začinskih biljaka i eteričnih ulja u svetu su hit. U Srbiji polako pronalaze svoje kupce, kaže Vladimir Ilić koji i sam proizvodi prirodne sapune.
Po struci je diplomirani inženjer poljoprivrede. Budući da je naklonjen proučavanju specifične proizvodnje lekovitog, začinskog i aromatičnog bilja, ovaj Zrenjaninac je iz hobija počeo da se bavi proizvodnjom prirodnih sapuna.
“Marta 2015. godine na sajmu hortikulture i meda u Novom Sadu upoznao sam vlasnicu brenda prirodne kozmetike „Herbal bath”, unuku našeg akademika dr Jovana Tucakova. Ona me je aprila te godine pozvala na obuku intenzivne proizvodnje sapuna hladnim i toplim postupkom, na kojoj mi je bila mentor. Nakon veoma uspešne saradnje, 27. aprila te godine dobio sam sertifikat o završenoj intenzivnoj obuci proizvodnje sapuna. Potom su usledile analize sapuna iz oba postupka na pH reakciju i mikrobiološku ispravnost na Institutu za javno zdravlje. Rezultati pokazuju da su sapuni potpuno ispravni”, počinje priču Vladimir.
Proizvodnja sapuna kao novo iskustvo
Obuka na koju je naš sagovornik prošao, sastojala se iz dva dela.
“Obuka je za mene bila sasvim novo iskustvo. Svakako da mi je znanje usvojeno na Poljoprivrednom fakultetu mnogo pomoglo. Posebno kod savladavanja hemijskih reakcija tokom procesa saponifikacije, primene začina radi dostizanja boje, kao i eteričnih ulja radi dostizanje željenog mirisa sapuna”, objašnjava naš sagovornik.
“Prvi deo obuke je bio savladavanje hladnog postupka, koji podrazumeva mešanje baze i destilovane vode, a nakon toga smese baze i destilovane vode s uljima. Sapun se muti štapnim mikserom. Prvo dostiže laki trag, potom čvrti trag, nakon čega se izliva u kalupe gde odležava i dostiže gel fazu. Ovaj postupak je specifičan jer se lekovite biljne sirovine, organske sirovine i eterična ulja dodaju u različitim fazama. To je mala tajna svakog sapundžije. Drugi deo obuke sastojao se u savladavanju toplog postupka proizvodnje koji zapravo predstavlja produženi proces hladnog postupka. Sapun se kuva na temperaturi od 60 -70 °C, sve dok ne dostigne gel fazu. Nakon toga se sipa u kalup i to veoma brzo jer se sapun steže”, dodaje Vladimir.
Prirodni sapuni proizvedeni hladnim postupkom
Maja iste godine, Vladimir je počeo sopstvenu proizvodnju prirodnih sapuna.
“Odlučio sam se za hladni postupak. Prednosti ovog postupka su ujednačeni oblik, tekstura, boja i aroma sapuna. Jedini nedostatak postupka je što proces saponifikacije traje 30 dana, pri čemu sapuni ostaju u kalupima radi sazrevanja. Da bi se razlikovao u načinu proizvodnje od drugih sapundžija izabrao sam da pravim prirodne sapune. Oni u odnosu na domaće sapune sadrže isključivo proizvode biljnog porekla kao što su: biljna ulja, lekovite biljne sirovine, začini, eterična ulja i organske sirovine. To isključuje bilo kakvu upotrebu proizvoda životinjskog porekla, kao i veštačke boje, pigmente, arome i sve materije meni nepoznatog hemijskog sastava”, kaže naš sagovornik.
Šesnaest vrsta prirodnih sapuna
Iako je pokrenuo sopstvenu liniju prirodnih sapuna – Feel Essential Soap, Vladimir je i dalje u dobrim odnosima sa svojom mentorkom.
“Neizmerno sam joj zahvalan na svim savetima i sugestijama koje mi je uputila, a koje sam u praksi primenjivao. Od samog početka zasnivanja proizvodnje, ona prati moj rad i upućuje kritike i sugestije koje su mi stvarno pomogle”, kaže Vladimir.
Naš sagovornik je do sada proizveo 16 vrsta sapuna.
“U proizvodnji koristim ulja masline, palme, kukuruznih klica, soje, koštica grožđa, kantariona, nevena, kao i kokosovo ulje, karite maslac, kakao maslac. Tu su još i ricinusovo ulje i bademovo ulje, ali i začini – kurkuma, cimet, đumbir, vanila, kakao. Od lekovitog bilja upotrebljavam matičnjak, mentu, žalfiju, timijan, bosiljak, čubru. Za dekoraciju koristim cvetove lavande, latice nevena, listiće ruzmarina, seme plavog maka, mleveni ovas. Od organskih sirovina u sastav sapuna koje pravim ulaze bela glina, zelena glina, spirulina, pčelinji vosak, med, propolis, zeolit prah. Tu su još i eterična ulja – lavande, timjana, čajevca, limuna, pomorandže, vanile, eukaliptusa”, nabraja naš sagovornik.
Sirovine proizvodi sam ili ih nabavlja u prodavnicama zdrave hrane
“Većinu sirovina kao što su eterična ulja, čvrsta i tečna ulja nabavljam u prodavnicama zdrave hrane. Pojedinim organskim sirovinama se snabdevam u apotekama. Lekovito bilje većinom proizvodim sam, dok se ostatkom snadbevam od pojedinih proizvođača. Budući da se već generacijama bavimo pčelarstvom, sirovine kao što su: pčelinji med, vosak, propolis proizvodimo sami i oni su pored sapuna dostupni u prodaji”, dodaje Vladimir.
Prirodni sapuni za sve tipove kože
Različite vrste sapuna su nastale zbog različite reakcije sapuna sa kožom.
“I sapun se ponaša kao i parfem. A znamo da isti parfem drugačije miriše na koži različitih ljudi. U ponudi su sapuni za sve tipove kože – za masnu i suvu kožu, sapuni za lice, za lice i telo, kao i aroma terapi sapuni. Ove sapune mogu da koriste i deca, jer su potpuno prirodni i čine kožu nežnom, mekom i svilenkastom. Takođe, razmišljam da u skorijoj budućnosti osmislim i posebnu recepturu namenjenoj deci”, objašnjava Vladimir.
Sapuni se proizvode kada je hladnije
Za sada naš sagovornik proizvodi ograničene serije sapuna. Iz jedne se dobija 15 komada.
“Najbolje vreme za proizvodnju sapuna je jesenje – zimski period kada su temperature niže. To znatno ubrzava proces hlađenja prilikom izjednačavanja temperature smeše baze i vode i temperature ulja, koja treba da bude u intervalu od 30 – 50 °C. Period koji je nepogodan za proizvodnju sapuna je leto, jer su temperature visoke i u tom periodu se proizvodnja smatra vrlo rizičnom”, objašnjava Vladimir.
Najrazličitiji oblici sapuna
Oblici sapuna zavise od toga kakvi se kalupi koriste.
“Kada su u pitanju silikonski kalupi sapuni mogu da budu okrugli, eliptični, u obliku srca, zvezde, cveta, leptira, buba mare, pčelice… Kada su u pitanju drveni ili metalni pravougaoni kalupi tada su sapuni kvadratnog ili pravougaonog oblika. Zavisi od načina rezanja sapuna. Kod kuće trenutno imam desetak kalupa sa velikim brojem ćelija. Posedujem kalupe za oba postupka proizvodnje. Planiram da nabavim i kalupe za poizvodnju masažnih i SPA sapuna čije su recepture u pripremi”, kaže naš sagovornik.
Sapuni su upakovani u plastičnu foliju. Na taj način se ostvaruje bolji uvid u proizvod, a čuvaju se organoleptička svojstva i pH vrednost sapuna.
“Adekvatnu ambalažu je veoma teško pronaći. Međutim, moje mišljenje je da ambalaža ne igra značajnu ulogu ukoliko je sam poizvod atraktivan i odgovarajućeg kvaliteta. Pakovanje je jedna stvar, a dekoracija sasvim druga. Tu do izražaja dolazi kreativnost proizvođača. Ambalaža može da poskupi proizvodnju, ali ne mora. Sapuni koje proizvodim sadrže “hand made” deklaraciju sa svim neophodnim informacijama o datom proizvodu”, objašnjava Vladimir.
Prirodni sapuni čuvaju kožu
Prirodni sapuni koje proizvodi naš sagovornik koštaju 200 dinara po komadu. Svi su težine 100 grama.
“Cena sapuna poklapa se s cenom pakle cigareta. Ipak, razlika je u tome što se kupovinom sapuna dobija odgovarajuće kozmetičko sredstvo koje doprinosi kvalitetnoj nezi i očuvanju čovekovog najvećeg organa na telu – koži. Ona je izuzetno osetljiva i reaguje na agresivne hemijske supstance u proizvodima savremene kozmetike. Zbog čega dolazi do iritacije, svraba, osipa, crvenila…”, kaže naš sagovornik.
“Rok trajanja prirodnih sapuna je 12 meseci. Mogu trajati i duže ako se adekvatno čuvaju na suvom i hladnom mestu. Na taj način sapuni zadržavaju svoju postojanost i organoleptička svojstva”, dodaje Vladimir.
Plasman sapuna na domaćem tržištu
Za sada svoje proizvode plasira samo na tržištu Srbije.
“Pored Zrenjanina sapuni se mogu poručiti i biti dostavljeni i u drugim mestima naše zemlje. Ako je u pitanju područje izvan Zrenjanina proizvodi se šalju brzom poštom. Tada troškove transporta plaća kupac”, objašnjava Vladimir.
Prirodne sapune kupuju i stariji i mlađi.
“Ono što je vrlo značajno je da s pojavom novih vrsta sapuna raste i broj kupaca koji su zainteresovani za ove proizvode. Bilo je posebnih želja kada je reč o mirisu, ali i o dekoraciji sapuna. Povod su bili rođendani, praznici… Stojim iza toga da kvalitet prodaje proizvod. Do sada su sve stare mušterije zadovoljne, a nove uglavnom dolaze po preporuci. To mi je izuzetno drago. Na taj način ujedno raste i potražnja za prirodnim proizvodima”, dodaje naš sagovornik.
Pravila nema. Kupci uzimaju i po jedan i po više komada sapuna.
“Ima mušterija koje uzimaju veći broj sapuna iste vrste, kao i onih koji uzimaju više vrsta sapuna, jer su različite namene. Uglavnom se kupci dobro informišu o samom proizvodu pre nego što ga kupe. Na žalost zbog ekonomske krize kroz koju prolazimo ljudi jednostavno nemaju sredstava za ulaganje u zdrav život. Dosta je onih koji vode računa o namirnicama koje konzumiraju, ali ne i o kvalitetu kozmetičkih proizvoda koje koriste”, objašnjava naš sagovornik.
Društvene mreže značajno utiču na prodaju
Osim po preporuci prirodni sapuni se mogu videti i poručiti i preko fejsbuk stranice.
“Zvanična stranica – Feel Essentia Soap Natural Cosmetics na društvenoj mreži Fejsbuk mi dosta pomaže, jer pruža razne mogućnosti za informisanje potencijalnih potrošača. Tu je moguća je i komunikacija sa potrošačima što je veoma važno za poboljšanje i očuvanje kvaliteta proizvoda. Sajt za prirodne sapune je trenutno u pipremi i od proleća će biti u funkciji. Na njemu će biti dostupne sve dosadašnje vrste sapuna. Takođe, postojaće i izlog za prodaju sapuna, što će omogućiti i online prodaju”, kaže Vladimir.
Ukoliko sve bude teklo po planu, uskoro će bi ovi prirodni sapuni trebalo da se nađu i u kozmetičkim salonima.
“Za sada sam u pregovorima s pojedinim kozmetičkim salonima u kojima će, nadam se, što skorije biti izloženi sapuni. Za prodavnice mi je potreban još jedan sertifikat, jer se sapuni tretiraju kao prehrambeni proizvodi. Svakako da ću aplicirati za sertifikat čim ostvarim dovoljno sredstava za to”, objašnjava naš sagovornik.
Povećanje potražnje značiće i nova ulaganja u proizvodnju
Vladimir kaže da mu je najvažnije to što ga porodica razume.
“Kao i u svemu u životu i u ovom poslu veoma je važna podrška porodice. Moji ukućani proizvodnju sapuna za sada smatraju hobijem koji donosi prihode. Pomažu mi u procesu proizvodnje i pri plasmanu sapuna. Njima je važno da sam ja zadovoljan, a meni da me oni podržavaju u radu”, kaže Vladimir.
Vladimir prirodne sapune za sada proizvodi u kućnim uslovima, jer poseduje kompletnu opremu koja je za to potrebna. Planira da proizvodnju podigne na viši nivo, tako što će opremiti poseban objekat za to. Naravno, uslov za to je da se poveća potražnja za sapunima koje izrađuje, jer unapređenje proizvodnje zahteva određena ulaganja.
Da bi prirodni sapuni bili više traženi potrebno je i da se promeni svest potorošača. Zdrav život ne znači samo da treba jesti zdravu hranu, već i da svi ostali preparati koji se koriste treba da budu prirodni.