U Zrenjaninu će 21. novembra početi četvrto tradicionalno takmičenje za izbor „Najboljeg vina srednjeg Banata 2014.“ koje organizuju Klub vina Zrenjanin, Opšte udruženje preduzetnika, u saradnji sa Udruženjima vinogradara i vinara. Pokrovitelj ovog događaja je Grad Zrenjanin.
Predsednik Organizacionog odbora ovog takmičenja, Radovan Eleković, rekao je danas da se očekuje učešće oko 50 vinara koji će učestvovati sa stotinak različitih vina. Stručni žiri od šest vrhunskih somelijera u Srbiji ocenjivaće vina u četiri kategorije – najbolja bela suva vina, crvena suva vina, desertna, a u četvrtoj kategoriji ocenjivaće roze i šiler vina.
– Samo prikupljanje vina biće održano 21. novembra od 9 do 15 časova i 22. novembra od 9 do 12 časova u prostorijama Opšteg udruženja preduzetnika u Tepličkoj ulici, gde će svi vinari moći da donesu svoje vino i tada će biti zavedeni u registracione liste. Testiranje i ocenjivanje vina biće 24. novembra, a 26. novembra bismo trebali da imamo rezultate. Svečano proglašenje pobednika i dodela nagrada uz degustaciju naših vina biće održano 28. novembra u Salonu Narodnog muzeja Zrenjanin, rekao je Eleković prisutnima na današnjoj konferenciji.
Predsednik Opšteg udruženja preduzetnika, Miroslav Đurić kaže da je vrlo važno podržati male preduzetnike, vinare, da dođu do svog cilja, odnosno da njihov proizvod izađe na tržište.
.jpg)
– Mali broj ljudi zna da na ovom području ima puno kvalitetnih vina, a zakon je taj koji onemogućava male proizvođače da budu registrovani. Imamo malo registrovanih vinara što nije dobro, i sigurno je da su ovakva izložba, takmičenje i degustacija vina jedan od značajnijih puteva kako da se ljudi pripreme da to svoje vino proizvedu u količini koja bi bila dovoljna da zadovolji zakon. Udruženje će i u ovoj godini i svim narednim godinama raditi na promociji vinarstva, rekao je Đurić.
Predsednik Kluba vina i prošlogodišnji „vlasnik“ najboljeg vina srednjeg Banata, Šandor Šomođi podseća da je to prvo građansko udruženje za negovanje kulture vina. „Između proizvođača i potrošača vina, mora da postoji neko ko neguje pravila kako će to da se radi“, rekao je Šomođi.
On je dodao i da postoji pet lokalnih udruženja vinogradara čiji članovi u najvećem broju učestvuju na ovom takmičenju. Podatak o broju vinograda još uvek nije dostupan ni u jednom vinogradarskom registr ali ni u katastrima.
– Neverovatno je koliko imamo vinograda i koliko bismo mogli porodica da uhlebimo, kaže Šomođi.
Na našoj teritoriji su trenutno registrovane vinarija Mileta Dragića i vinarija „Šomođi“.
– Značaj razvoja ruralnog područja je veliki i proizvodnja vina je možda pravi način kako da dođemo do prepoznatljivog, brendiranog proizvoda koji će nas predstavljati i u okruženju. Grad iz tog razloga podržava i male proizvođače koji možda nisu stigli do brediranih vina, ali sigurno zaslužuju da se razvijaju, kako zbog privrede tako i zbog turizma, poručio je na kraju pomoćnik gradonačelnika Duško Radišić u ime pokrovitelja takmičenja.
.png)
.gif)
.gif)
