Ukoliko ste ljubitelj mesa u kombinaciji sa raznim sosevima, ovaj put vam predstvaljamo interesantan sos sa kiselim krastavcima koji će toplim krmenadlama dati zanimljiv ukus. Uz ove krmenadle poslužite pire krompir i sezonsku salatu. Prijatno!
Sastojci:
6 krmenadli
1dl belog vina
2 glavice crnog luka
3 kisela krastavca
brašno
so, beli biber
Priprema: Krmenadle izlupajte tučkom za meso, pobiberite ih i posolite. Ostavite ih da ostoje 10 minuta a zatim ih ispržite na ulju, da porumene sa obe strane. Izvadite ih na tanjir, a u ulje u kom ste ih pržili dodajte jednu kašiku brašna, a zatim vino i 1dl vode. Dodajte malo bibera i sitno iseckane krastavce. Pripremljeni sos prelijte preko šnicli.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
Foto: techdevourer.wordpress.com