Iskoristite kuvana jaja od Uskrsa – pripremite fantastičnu Cobb salatu

Preostala jaja od Uskrsa ove godine možete da iskoristite za pripremu savršene Cobb (Kob) salate. Postoji više verzija o tome kako je nastala ova salata, ali podaci koji se podudaraju u svakoj govore o mestu porekla – holivudskom restoranu „Brown Derby“, kao i o tome da je pripremljena potpuno neplanirano – od namirnica koje su u tom momentu bile raspoložive. Zašto je ova salata do danas ostala toliko popularna i bez konkurencije – proverite tokom vikenda! A ukoliko ste potrošili jaja od Uskrsa, možete ih kupiti na vikend akciji u PerSu marketima po super ceni od 89.90 dinara. Ostatak PerSu vikend ponude možete pogledati na https://persu.rs/vikend-akcija/

Recept ocenite na stranici https://persu.rs/cobb-salata/

Sastojci:

3-4 obarenih jaja

6 režnjeva Delikato slanine

200g svežih pilećih grudi

1 zreli avokado

1 manja zelena salata

6 cherry paradajza

2 kašike jabukovog sirćeta

1 kašika dižon senfa

1 kašičica šećera

1/4 šolje maslinovog ulja

so i biber po ukusu

Priprema:

Obarena jaja iseći na pola (barena 7 minuta), slaninu izgrilovati dok ne postane hrskava i naseckati je na zalogaje. Pileće grudi izgrilovati takođe, začiniti ih po ukusu i naseckati na šnite. Avokado, paradajz i salatu usitniti i poređati sve sastojke u tanjir za serviranje. Pomešati sastojke za sos u posudici (sirće, senf, šećer, maslinovo ulje, so i biber) i preliti preko salate. Ukrasiti sa crnim susamom i uživati.

Prijatno!

Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru

Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela