Interesovanje javnosti za Kongres „Ishrana budućnosti“ raste iz godine u godinu

Ove godine deveti po redu, kongres Ishrana budućnosti dobiće jednu potpuno novu dimenziju. Predstaviće se eminentni stručnjaci različitog akademskog obrazovanja, a teme koje se obrađuju odnose se na koncept zdravog načina življenja, što je i smisao „Ishrane budućnosti“. Svečani radni deo Kongresa otvoriće dr Lazar Trifunović sa temom “Ishrana budućnosti, mentalno-emotivna ishrana”, kaže Ivana Vujasin, organizatorka već uveliko prepoznatljivog skupa koji se gotovo deceniju unazad organizuje svake godine u Novom Sadu.

Nedavno održan festival Zdrav život u Zrenjaninu bio je mesto učenja i druženja. Tamo smo upoznali mnoge pojedince za sjajnim veštinama i znanjima, ali i sreli stare znance. Prijatan susret sa ranijim poslovnim saradnicima iskoristili smo za lep i sadržajan intervju.
Razgovarali smo sa Ivanom Vujasin, organizatorkom Kongresa Ishrana budućnosti, dobro poznatom našim sugrađanima.

Šta publika može da očekuje od ovogodišnjeg susreta sa učesnicima, predavačima, izlagačima?

Na Kongresu će se predstaviti dosta učesnika iz inostranstva i Srbije. Neke od tema koje će biti su: negativni efekti proizvodnje biogoriva iz sirovina koje se mogu koristiti kao hrana, prevencija malignih bolesti, od depresije do 40.000 dolara, gospodar gena, zašto je čokolada toliko ukusna, struktura i organizacija humanog geoma, holistička detoksikacija u praksi, korišćenje dečijih crteža u dijagnostičke svrhe, roditeljstvo i partnerski odnosi…Predavanja nisu naporna, ona su pažljivo osmišljena sa ciljem da zainteresuju, tako da iz godine u godinu imamo sve veći broj redovnih i novih posetilaca koji sa nestrpljenjem očekuju početak kongresa.

Svake godine je sve više zainteresovanih za učešće, publika je sve brojnija. Da li to govori da su nam zdravlje, balans, mir zaista potrebni?

Definitivno koncept Kongresa”Ishrana budućnosti” jeste budućnost.. Svaki pojedinac treba da shvati da je jako važno preventivno ulagati u zdravlje, da spozna unutrašnji mir, kako bi sam organizam bio zdrav. S obzirom na to da je Kongres posvećen upravo toj tematici, postao je prepoznatljiv i van okvira naše zemlje. Ono što mi je izuzetno drago jeste to da se sve više mladih pronalazi u mnoštvu različitih tema. Prepoznaje se značaj koncepta „Ishrana budućnosti“, što podrazumeva ishranu, naše misli, fizičku aktivnost, odnos prema prirodi… Naš je stav da samo promenom načina života možemo poboljšati kvalitet našeg življenja.

Pre nekoliko godina u Zrenjaninu je održan Kongres. Uspostavile su se poslovne veze, pre svega sa Kulturnim centrom Zrenjanina. Da li je ta saradnja još uvek „živa“, iako se Kongres, zbog veličine programa i broja učesnika i publike preselio u Novi Sad?

Kongres je organizovan 2013. godine u Zrenjaninu. Tada smo ostvarili odličnu saradnju sa Zrenjanincima koja traje i dan danas. Takođe, u kontaktu smo i sa direktorom Kulturnog centra Zrenjanin, tako da jednom mesečno koordinator Kongresa dr Vujasin, dolazi da održi seminare o nekim temama koje su temelji Kongresa.

Podržali ste i ovdašnje Udruženje građana „Zdrav život 1988“, koje je na čelu sa Aleksandrom Vujinović nosilac velikog poduhvata Festivala „Zdrav život“. Sarađujete li sa udruženjima koja imaju viziju sličnu vašoj?

Za nas konkurencija ne postoji. Svi mi koji imamo iskrene namere i stalo nam je da ljudi menjaju svoje stilove života za dobrobit najpre njih samih, a onda i svog okruženja, treba da imamo isti cilj i misiju. Stoga uvek podržavamo ideje različitih udruženja i rado učestvujemo u aktivnostima, gde delimo iskustva i podstičemo znanja. Smatram da, jedino umrežavanjem i stvaranjem jačih veza sa različitim grupama i institucijama koje imaju slične stavove, možemo da postigemo efektnije rezultate. Sa Aleksandrom Vujinović imamo fantastičnu saradnju, jer smo na pravom putu i zajedno smo jači.

Da li to znači da ćemo na predstojećem kongresu imati prilike da čujemo naše sugrađane Zrenjanince kao predavače ili kao demonstratore programa?

Svakako! Zrenjaninci su aktivni po pitanju učešća na Kongresu, tako da imamo nekoliko predavača iz Zrenjanina, sa aktuelnim temama primenjivim u praksi. Udruženja građana „Zdrav život 1988“ takođe će učestvovati u edukativnom delu.

Za kraj, možemo li precizirati mesto i vreme održavanja kongresa „Ishrana budućnosti“? Znate li već koliko će biti učesnika i autora u Zborniku koji prati Kongres?

Multidisciplinarni Kongres „Ishrana budućnosti“ sa međunarodnim učešćem će u subotu i nedelju, 19. i 20. oktobra, deveti put otvoriti svoja vrata onima koji žele da menjaju sebe i svoje navike. Sledeći tradiciju, događaj će biti održan u amfiteatru JP SPC „Vojvodina“ (Spens). Prilaz je iz pravca Suda. Ulaz je besplatan za sve koji se ne plaše promena i koji žele da učestvuju u menjanju sveta na bolje, počevši sopstvenim primerom. Ove godine ćemo imati prilike da čujemo više od 50 predavača kako domaćih, tako i iz inostranstva, dok će u Zborniku koji prati Kongres svake godine biti oko 90 radova. Naš organizacioni tim biće tu za sve posetioce već od 10h. Program će biti raznovrstan i interesantan, a biće završen do kraja avgusta, kaže naša sagovornica na kraju razgovora.