Možda je najjednostavnija za izradu, ali kratko vreme za pripremu nije uticalo na njen fantastičan ukus. Proja sa sirom je odličan predlog za doručak ili večeru, a uprkos svojoj jednostavnosti, ona je i čest „gost“ na „švedskim stolovima“. Sastojci su jednostavni, i velika je verovatnoća da većinu njih imate u svom domu. Na kraju ne treba zaboraviti da su najbolji prijatelji proje jogurt i kiselo mleko 😉 Prijatno!
Sastojci:
250 ml jogurta Belkino
300 g kukuruznog brašna TO!
3 jaja TO!
1 prašak za pecivo
1 kašika ulja
200 ml mineralne vode
200 g sira Fetica Belkino
susam
so
Priprema:
Umutiti jogurt, jaja i prašak za pecivo, posoliti po ukusu, dodati ulje, mineralnu vodu, kukuruzno i pšenično brašno. Umutiti smesu za proju (paziti da ne bude suviše gusta), dodati izmrvljeni sir Fetica i posuti susamom. Razliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje (ili u kalup za mafine) i peći u rerni zagrejanoj na 180*C oko pola sata.
Proju služiti toplu sa Belkino kiselim mlekom ili jogurtom.
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela.
.gif)
.gif)
