I love Zrenjanin portal

  • Aviv park Zrenjanin
  • Ultra Caffe
Vesti Zrenjanin

Vina Banata svake godine sve bolja – ove godine najbolja „Vinarija Dragić“

Sa ciljem promovisanja vina Banata a uz podršku Grada Zrenjanina, Udruženje „Klub vina“ iz Zrenjanina u saradnji sa Kulturnim centrom i Turističkom organizacijom Zrenjanina organizovalo je manifestaciju – „Najbolje vino Banata 2018“.

Ove godine je takmičenje prošireno na teritorij celog Banata pa je tako pristiglo je 166 uzoraka. Stručni žiri sastavljen od Međunarodnih sudija iz Srbije i Mađarske Igora Lukovića, urednika magazina „Vino i fino“ , Roberta Čevaria, sekretara „Udruženja somelijera Vojvodine“ , Tomislava Ivanovića, urednik portala „Vinopedija“ , Zoltana Gyiorffya urednik magazina „Peczi Borozo“ zatim somelijera Vuka Stefanovića , enologa Tanje Drakulić i Perice Radovića, urednika sajta „Merlo.rs“ podelio je ukupno 13 zlatnih, 35 srebrnih i 43 bronzane medalje u kategorijama belo, rose, crveno i šiler vino.

PerSu marketi

Najuspešniji učesnici odnosno pobednici takmičenja po kategorijama su sledeći proizvođači:

III MESTO
Šiler vino – Benak Laslo – „Šiler 2017“
Rose vino – Kovač Nandor – „Rozsa 2017“
Crveno vino– Ivan Urošević – „Vranac 2016“
Belo vino – Hrubik Jano – „Italijanski rizling 2017“
II MESTO
Šiler vino – Urban Janoš – „Siller 2017“
Rose vino – Branislav Prohaska – „Marina 2017“
Crveno vino– Urban Janoš – „Popsi 2017“
Belo vino– Garaža Zvekić – „Traminer V 2016“

Svakoga dana objavljujemo nove video vesti i reportaže iz Zrenjanina na našem Youtube kanalu, prijavite se.

I MESTO
Šiler vino – Urban Janoš – „Šiller II 2017“
Rose vino – Branislav Prohaska – „Iskra 2017“
Crveno vino – Urban Janoš – „Cabarnet Sauvignon 2017“
Belo vino i apsolutni pobednik – Vinarija Dragić – „Nemirac 2015“

Momčilo Dragić „Vinarija Dragić “ sa vinom „Nemirac – sivi burgundac“ koje je osvojilo najviše bodova u kategoriji belih vina

 – Proizvodnja vina bazirana je na starim porodičnim vinogradima površine oko 3 hektara i osavremenjavanju tehnologije.  Pored toga u vinograd je uloženo i puno ljubavi, truda, nege ali je pružena i stručna pomoć sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu i na kraju ali ništa manje važno proizvodnja je potpuno organska, a sve ovo zajedno dalo je ovakav rezultat – kaže Momčilo Dragić čija je porodica na ovom takmičenju nastupila sa dva crvena, dva bela i jednim roze vinom.

Urban Janoš iz Mužlje 

 – Na osnovu svog ličnog iskustva kao i razmenom informacija sa drugim proizvođačima još uvek je rano reći kakva će ova godina biti po pitanju proizvodnje vina. Neosporno je da će ovo varljivo vreme napraviti probleme, a na pojedinim mestima recimo u Bačkoj došlo je do znatnog izmrzavanja vinove loze. Ipak rano je za bilo kakve ocene. I prošle godine smo npr. očekivali više kiše, nje nije bilo, pa su roze vina ostala bez kiselina ali su zato neka druga svojstva veoma dobra – mišljenja je Janoš Urban iz Mužlje.

 Branislav Prohaska Udruženje „Klub vina iz Zrenjanina“

 – Po oceni stručnih ljudi naša banatska vina iz godine u godinu napreduju. Ima još dosta da se radi i zato pozivam sve članove udruženja i druge proizvođače da prate tribine i predavanja i edukuju se u cilju proizvodnje što kvalitetnijih vina – kaže Branislav Prohaska.

Banatski šiler na počasnom mestu

Na manifestaciji „Najbolje vino Banata 2018“ posebno je van takmičarske konkurencije izdvojena sorta vina, kako je vinari zovu „vino naših predaka“ – banatski šiler.  – To je narodno vino koje se ovde proizvodilo praktično od prvog naseljavanja močvara od strane Nemaca. Istražujemo ga i dalje proučavamo šta je to i kako ga napraviti da bismo definisali standarde. Izdvojeno je iz takmičarskog dela jer koliko god da je dobro ono kao domaće vino ne može da se takmiči sa danas jako popularnim „kaberneima“, „merloima“ ili „šardoneima“. Ukratko ne jurimo svetsku modu nego želimo da vratimo tradiciju i jako me raduje što je danas pristiglo 12 takvih šilera koje smo ocenili, a proizvođačima dali preporuke kako i šta dalje da rade – kaže Šandor Šomođi iz „Kluba vina“ Zrenjanin.

Zahvalnice je dobilo i 75 takmičara. Učestvovali su vinari i vinogradari iz sledećih mesta : Mužlja, Orlovat, Melenci, Taraš, Iđoš, Aradac, Zrenjanin, Dolovo, Gudurica, Pančevo, Alibunar, Biserno ostrvo, Botoš, Crepaja, Nakovo i Novi Kozarci.

Manifestaciju su svojim ručnim i kulinarskim radovima ulepšala udruženja žena iz Orlovata, Aradca, Krajišnika i drugih mesta.

Prijavite se na mejling listu i besplatno jednom nedeljno stizaće Vam najvažnije vesti na mejl prijavi se na newsletter.
  • Divider

  • Divider
Na vrh