
Kalup dimenzija 18cm
Vreme pripreme: 1h
Težina pripreme: lako
Sastojci:
200g mlevenog keksa
60g otopljenog maslaca
70 ml mleka
250g svežih jagoda
400g krem sira
Kašika vanila ekstrakta
100ml slatke pavlake
Kašičica kremfiksa (opciono)
100g otopljene bele čokolade
Priprema:
Pomešati mleveni keks, maslac i mleko i dobijenu smesu utisnuti prstima u kalup koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.Iseći jagode na pola i poređati ih u krug preko kore, blago ih utisnuvši uz ivice kako bi se zalepile.Umutiti sir sa vanilom mikserom, pa u drugoj posudi umutiti slatku pavlaku sa kremfiksom (ne morate dodavati kremfiks, ukoliko želite kremastiji kolač). Dodajte slatku pavlaku i otopljenu belu čokoladu u krem sir i sve dobro izmešajte mikserom. U ovu smesu možete dodati ostatak sitno naseckanih jagoda I promešati spatulom. Konačno izlijte dobijenu smesu u kalup, pazeći na jagode po ivicama. Izravnajte vrh i ostavite u frižideru na par sati kako bi se kolač dobro ohladio. Služite sa sveže naseckanim jagodama.
Prijatno!