I love Zrenjanin portal

  • Zr oglasi
  • Univer export
  • Ultra Caffe
Vesti Zrenjanin

Prave se još samo ponegde – čipkaste krofne (VIDEO)

U našim krajevima svako pa i najmanje mesto ima neka svoja specifična obeležja, a često su među njima i jestivi unikatni proizvodi. Slane ili slatke sitnice potpuno je nebitno.

Tako je na vašarima i sajmovima moguće naći proizvode koje su zahvaljujući ljubavi tek nekolicine entuzijasta sačuvani od zaborava. Među desetinama takvih spazili smo i čipkaste krofne.  Gospođa Tatjana Bošković otkrila nam je veoma jednostavan recept, a najveći problem je izgleda nabaviti modlu koja se po njenim rečima pravi tek na jednm mestu u Mađarskoj.

– Pravi ih i prodaje jedan dekica koji živi u jednom seocetu 40 km južno od Budimpešte. Ovu modlu koju ja koristim delo je naših majstora, a napravljena je u čast gospodina Danija koji je oborio „nevidljivog“ (F-117 op.a.) – kaže Tatjana. Više detalja otkrivamo u video prilogu.

PerSu marketi

 

Svako selo ima svoju unikatnu modlu, to je obeležje gotovo kao grb

Dopunite kućni bužet, prodajte stvari koje vam ne trebaju, postavite besplatan ZR oglas već danas.

Recept za čipkaste krofne: 500 g brašna, 600 ml mleka, 5 jaja, vanilin šećer, pola kašičice soli. Preporuka je da se peku se na masti.

Prijavite se na našu mejling listu i besplatno jednom nedeljno stizaće Vam najvažnije vesti na mejl
  • Divider

  • Divider
Na vrh