Prvi međunarodni naučno-stručni simpozijum na temu “Pivo, pivarstvo i hmeljarstvo” biće održan u Zrenjaninu tokom ovogodišnjih “Dana piva” i to od 28. do 30. avgusta.
– Tema ovog značajnog skupa u funkciji je razvoja pivarske industrije kao važne grane sa velikim potencijalima u Srbiji. Pri tome se misli na prirodne, stručne i tržišne potencijale, a pre svega postoji i bogata tradicija – kaže prof dr Radovan Pejanović sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, ujedno i predsednik Organizacionog odbora u najavi simpozijuma.
Među ciljevima je okupljanje svih malih, srednjih i velikih proizvođača i svih drugih faktora uključenih u pivarsku industriju te se uključiti u evropske trendove, evropske privredne tokove gde ova grana zauzima sve značajnije mesto. Postoje značajniji industrijski kapaciteti koji su doduše tokom tranzicije znatno i uništeni ali koji se mogu afirmisati i na neki drugi način kao industrijsko kulturna baština. Ipak smatram da imamo sve uslove da podstaknemo razvoj preduzetništva u ovoj oblasti i sa aspekta zapošljavanja i sa aspekta rasta BDP i napretka uopšte – zaključio je dr Pejanović.
Organizaciju simpozijuma podržali su Grad Zrenjanin, privredne komore, Visoka tehnička škola, TO Karavan, pokrajinski sekretarijat za privredu i turizam, Razvojna agencija „Banat“, udruženja pivara i druge srodne organizacije. Učešće na ovom skupu potvrdili su najznačajniji evropski stručnjaci iz ove oblasti iz Holandije, Češke i Slovenije kao i mnogi domaći stručnjaci – najavljeno je tokom ove konferencije.
– Ovakvim skupom i pristupom „Dane piva“ podižemo na jedan viši nivo i pridajemo im jednu naučnu dimenziju po kojoj bi naš grad u budućnosti takođe trebao da bude prepoznatljiv. Iskoristićemo priliku da tokom ovog skupa dodatno i turistički promovišemo Muzej piva – kaže Zoran Ljubotina član Organizacionog odbora i direktor Turističke organizacije Zrenjanin.
O simpozijumu su govorili i dr Mirjana Kranjec iz Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam, prof. dr Jan Kišgeci, predsednik Naučnog odbora, Srđan Kamenković član Organizacionog odbora i Vlado Dašić, sekretar Organizacionog odbora.