Petnaesti put u Jankov Mostu organizovano je takmičenje u kuvanju riblje čorbe. Prema oceni žirija najukusniju čorbu pripremio je Vlada Lovrić iz Apatina.
Ovog septembra Jankov Most bio je petnaesti put domaćin ekipama koje su se takmičile u kuvanju riblje čorbe.
„Na takmičenju se ovoga puta okupilo 30 ekipa i to iz Novog Sada, Beograda, Novih Banovaca, Bačkog Petrovca, Apatina, Novog Bečeja, Kikinde, Žitišta, Zrenjanina, Stajićeva, Mihajlova, Jankov Mosta… Zadatak učesnika je bio da skuvaju najbolju i najukusniju čorbu. Ona je trebalo da lepo izgleda, da je lepog ukusa i da potkovica bude lepo skuvana, ali da se ne raspada“, kaže Gabrijel Carina, organizator takmičenja u kuvanju riblje čorbe u Jankov Mostu.
„Kuvanje riblje čorbe je trajalo oko dva sata. Ekipe su dobile po dva kilograma ribe, ali je svako mogao da donese još ribe ukoliko je to hteo. Žiri koji su činili Miladin Pavlović iz Stajićeva, Zoltan Pabdi iz Zrenjanina i Nikola Savić iz Novog Sada, je imao jako težak zadatak, jer je bilo stvarno dosta dobrih uzoraka. To su sve izuzetni takmičari. Sve sami šampioni Zlatnog kotlića Vojvodine, Apatina, Novog Bečeja“, dodaje naš sagovornik.
Nagrađeno je sedam najboljih kuvara. Prva nagrada bio je bicikl, druga kosilica za travu, a od trećeg do sedmog mesta kotlić sa nogarima. Prvih četvoro su osvojili i pehare, a od petog do sedmog mesta medalje.
Redosled nagrađenih:
- Vlada Lovrić iz Apatina
- Oskar Ereš iz Novog Bečeja
- Ekipa Gulašijada Seleuš
- Goran Relić iz Žitišta
- Pera Čolak iz Bašaida
- Dragiša Praporski iz Kumana
- Dejan Petromanjanac iz Jankov Mosta
Za sve goste organizatori su pripremili 50 litara riblje čorbe koja se kuvala u bakraču i pečenu ribu.
Fotografije ustupio Gabrijel Carina