Po receptu naših majki i baka: Domaće pite kod Raše

Miris prave domaće pite nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a upravo zbog tog mirisa, koji sve nas podseća na detinjstvo, svratili smo u lokal Domaće pite kod Raše, koji se nalazi na početku ulice Žarka Zrenjanina.

domace pite kod rase ul zarka zrenjanina zrenjanin — Domaće pite kod Raše se nalaze na početku ulice Žarka Zrenjanina

Na ulazu nas dočekuju uvek nasmejani Raša Pejić i njegov sin Jovan, koji je zadužen za prodaju i dostavu. Raša je posle više 30 godina iskustva u pekarstvu rešio da zajedno sa sinom otvori porodičnu firmu i da veliko iskustvo i ljubav prema poslu, pretoči u Domaće pite kod Raše.

domace pite kod rase jovan i rasa pejic — Sin i otac u porodičnom poslu: Jovan i Raša Pejić

– Pite pravimo isključivo ručno, odnosno testo se tegli ručno, po receptu naših majki i baka. Pored klasičnih pita sa sirom, zeljem, mesom, pečurkama, krompirom, dimljenom slaninicom ili kiselim kupusom, pravimo i i slatke pite – objašnjava Raša Pejić.

Ovde takođe prave i pite sa šunkom, tri vrste kačkavalja, dimljenom butkicom ili pilećim batkom u gorgonzola sosu.

Domaće pite kod Raše se nalaze na početku ulice Žarka Zrenjanina. Ovde možete svratiti i pojesti nešto sa nogu ili naručiti putem telefona 0695876366.