Ukoliko u Zrenjaninu poželite da pojedete nešto posebno i autentično, uputite se u naselje 4. Juli, u Ulicu Laze Kostića 21 gde vas čekaju najlepše pite ispod sača.
U malom objektu „Pite ispod sača-Stara zanatlija“, pite se peku na ognjištu tik ispred mušterija. Tople i hrskave odmah se seku i služe, najčešće uz jogurt. Iako ima kupaca koji kupuju pitu „za poneti“, daleko je više onih koji je sa slašću pojedu na licu mesta.
– Od ranih jutarnjih sati pečemo pite, jednu za drugom. Iako se pita kao proizvod može naći u mnogim pekarama pa čak i supermarketima, kupci su prepoznali prednosti pečenja pite ispod sača i specifičan ukus koji se ne može porediti sa testom pečenim u električnim pećnicama. Od momenta kada smo otvorili lokal do danas, a prošle su od tada tri godine, broj mušterija konstantno raste. Najpre su Zrenjaninci iz svih krajeva grada dolazili ovde kod nas, a sada već imamo razrađenu i kućnu dostavu pa nas mnogi zovu kada požele ukusnu i drugačiju večeru za celu porodicu ili pak za potrebe proslava, kažu u objektu „Pite ispod sača – Stara zanatlija“.
Teško je odlučiti se koja bi se pita mogla nazvati najukusnijom, ali preporučujemo da probate pitu sa mlevenim mesom, sa sirom i pečenom paprikom, pitu sa sirom i kulenom, sa pečurkama i prazilukom, sa sirom i zeljem. Posebno nam se dopala rumena i hrskava pita punjena pečenom piletinom, pavlakom, i kačkavaljem.
Vrsni majstori ovog lokala prave i slatku verziju pita ispod sača. Pun pogodak je fantastična pita sa višnjama koju toplo preporučujemo.
Testo se mesi i razvija ručno u šta smo se i sami uverili:
Pite se mere na grame, a kilogram košta od 500 do 600 dinara u zavisnosti od nadeva.
060/0993809
„Pite ispod sača – Stara zanatlija“
Laze Kostića 21, Zrenjanin
Radno vreme je svakog dana i subotom od 6 do 20,30. Lokal nedeljom ne radi.
Lokal „Pite ispod sača- Stara zanatlija“ ima i letnju baštu u kojoj na miru možete pojesti vruću pitu. Bašta se postavlja rano ujutru i na raspolaganju je gostima do večernjih sati.
NEODOLJIVI MIRIS SVEŽIH MEKIKA
Pored desetak vrsta pita ispod sača, otkrili smo i preukusne mekike čiji se miris širi od ranih jutarnjih sati duž cele Ulice Laze Kostića. Hrskave spolja a meke iznutra, mekike u kombinaciji sa jogurtom omiljeni su doručak mnogih Zrenjaninaca koji ovde svraćaju. Peku se u turama i uvek su sveže.
Za sladokusce tu su sjajne američke pite koje se prave po originalnoj recepturi, od tankog teksta i sa nadevom od višnje, kajsije ili šumskog voća. Na kraju, svoje redovne kupce svakog dana ali i za potrebe proslava imaju domaći sitni kolači – štrudle sa makom, lenja pita sa makom, vanilice, a posebne hvale idu na račun provereno dobrih Žerbo kocki. Svi kolači dostupni su za poneti, ali se mogu poručiti i u većim količinama za potrebe organizovanih događaja i proslava.
DOSTAVA NA KUĆNU ADRESU
Pite ispod sača mogu se poručiti pozivanjem broja 060/099 38 07 a isporuka se vrši na kućnu adresu u najkraćem roku. Za večeru, za proslave, za zajednički obrok sa kolegama, pite se dostavljaju na teritoriji celog Zrenjanina, Mužlje i u industrijskoj zoni.