I love Zrenjanin portal

  • AD POLET
  • 3D gradjevinska kuca
  • Ultra Caffe
Banatski Kuvar

Zapečeni burito u tiganju

Da li ste ikada pripremali burito? Iako ovaj specijalitet pripada meksičkoj kuhinji, zahvaljujući vašim predlozima i brojnim pohvalama, ove nedelje je stigao na našu banatsku trpezu. Ovaj put se, međutim, nismo odlučili za klasičan burito – prepoznatljive punjene tortilje, već za zapečenu varijantu koja je po našem mišljenju mnogo, mnogo ukusnija. I za ovo jelo će vam biti potrebne tortilje, ali se one seckaju na trakice i u tiganju mešaju sa finim, preukusnim sastojcima koji se na kraju fino sjedinjuju kratkim pečenjem u rerni. S obzirom na to da je sutra subota – dan za porodicu i druženje, krenite u nabavku i obradujte najbliže jednim potpuno novim, nesvakidašnjim i preukusnim specijalitetom iz zemlje sombrerosa!

Sastojci:

Persu

1 luk naseckan na kockice

600g mlevenog mešanog mesa

1 veći sveži paradajz naseckan na kockice

1 šolja pasiranog paradajza TO!

1 konzerva crnog pasulja (240g oceđene mase)

1 šolja kukuruza šećerca TO!

1 pakovanje manjih tortilja (320g) naseckanih na trakice širine 3 cm

150g rendanog cheddar sira (opciono, ako nemate zamenite ga kačkavaljem)

125g rendanog  TO! trapista

par kašika kisele pavlake Belkino

2 naseckana mlada luka ( možete zameniti prazilukom ili avokadom )

mlevena paprika (slatka i ljuta)

so i biber po ukusu

Priprema:

Na par kapi ulja, u tiganju koji možete koristiti i za pečenje u rerni, izdinstajte luk, pa kada postane staklast dodajte meso i začine. Kada je meso izdinstano, dodajte sveži paradajz pa posle par minuta dinstanja dodajte i pasirani. Potom dodajte pasulj i kukuruz i krčkajte do željene gustine. Pri kraju dodajte naseckanu tortilju pa dobro izmešajte i ostavite na vatri tik da tortilja upije sokove pa sklonite sa vatre. Pospite mlevenim sirevima i spustite u rernu da se zapeče nekih 5-10 minuta, dok se sirevi ne rastope. Poslužite sa kiselom pavlakom i mladim lukom.

 Prijatno!

Ne propustite recept za pikantne, ljute batake sa roštilja

Novo jelo u našem kuvaru: Rižoto sa boranijom i pečurkama

Sve fantastične PerSu recepte pogledajte u Banatskom Kuvaru

Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela

Prijavite se na našu mejling listu i besplatno jednom nedeljno stizaće Vam najvažnije vesti na mejl
  • Divider

  • Divider
Na vrh