Sa pijačnih tezgi mirišu prolećne jagode koje će dolaskom sunca biti sve slađe, i zato iskoristite ovaj period i pripremite poslasticu koju će svi rado probati. Plazma keks daće čvrstu podlogu ovoj kremastoj torti, a dominaciju ukusa preuzeće sočne i mirisne jagode. Tortu dobro ohladite pre služenja, i servirajte je uz kafu. Prijatno!
Sastojci :
600g mlevene Plazme
500g margarina
500g jagoda
4 kisele pavlake
250g + 12 kašika šećera u prahu
2 dl gaziranog soka od narandže
200g šlaga
2 dl mleka
Priprema : Mlevenu plazmu, 250g šećera u prahu, 250g margarina i gazirani sok umesite u kompaktnu masu i od nje na tacni formirajte koru za tortu. Preostali margarin umutite sa 12 kašika šećera u prahu i pavlakom, a zatim taj fil podelite na dva jednaka dela. Prvi deo premažite preko Plazma kore, zatim poređajte jagode iseckane na listiće, premažite ih drugom polovinom fila, a zatim celu tortu prekrijte šlagom umućenim sa 2dl mleka. Ostavite tortu da odstoji par sati u frižideru.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
