Super prilika – Čuvene švedske ćufte i ušteda u jednom

Ćufte u sosu svi volimo. Verovatno ih i vi često imate na stolu, ali umesto standardnog recepta, predlažemo vam švedske ćufte po receptu PerSu marketa. Za pripremu, potrebno vam je mešano mleveno meso koje je ovog vikenda na akciji u PerSu marketima po super ceni od 449.90 rsd za jedan kilogram, pa usput možete i uštedeti.

Recept je jednostavan, brzo se sprema i još brže pojede. Možete ga pogledati na https://persu.rs/svedske-cuftice/ i oceniti ukoliko vam se dopada. Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu. Više o PerSu akcijama na https://persu.rs/akcije/

ŠVEDSKE ĆUFTICE

Sastojci:

Ćufte

2 jajeta
800 g mlevenog mešanog mesa
4 čena belog luka, izgnječena
manji crni luk, sitno naseckan
2 kašike sveže naseckanog peršuna
100 g prezli
40 g masaca
30 g brašna
500 ml goveđe supe
100 ml pavlake za kuvanje (može i bez, pojačajte samo količinu kisele pavlake)
50 g kisele pavlake Belkino
2 kašike soja sosa
1 kašičica soja senfa
so, biber i beli luk u granulama po ukusu

Pire krompir

1 kg krompira
40 g maslaca
240 ml mleka Belkino

Priprema:

Pomešajte jaja, meso, beli luk, crni luk, prezle, so i biber pa formirajte loptice od 40-45 g svaku. Na malo ulja, u većem tiganju, ispržite ćuftice. U istom tiganju, nakon što ste ispekli sve ćuftice, otopite maslac.

Dodajte brašno pa kratko zagrejte smesu, mešajući žicom. Sipajte supu, pavlaku za kuvanje, kiselu pavlaku, pa mešajte dok se smesa ne zgusne. Potom dodajte začine, sjedinite smesu i sklonite sa vatre.

Pripremite pire od 1 kg oljuštenog obarenog krompira, 40 g maslaca i 240 ml mleka. Pire krompir, začinite po ukusu, pa servirajte kao prilog uz ćuftice i sos uz sveže naseckani peršun.

Prijatno!

Da li ste probali našu Baklavu sa višnjama? Recept potražite OVDE

Ne propustite i recept za Pilav sa piletinom zapečen u rerni

Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru

Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela