Ako ste ljubitelj finih, osvežavajućih poslastica, onda je Šarlota s jagodama nešto što vam preporučujemo da probate. Jednostavna, ukusna i prekrasnog izgleda, Šarlota je odličan izbor kako za slavsku trpezu tako i za vikend desert u kojem će uživati cela porodica.
Naizgled se čini da oko ove poslastice imate puno posla, međutim zapravo je vrlo jednostavna. Najvažnije je da piškote uredno slažete, ostatak posla ne može biti lakši budući da se svodi na pripremu kreme i završnu dekoraciju.
Kad je poslužite možete biti sigurni u dve stvari, da će se dopasti svim ljubiteljima osvežavajućih i laganih voćnih torti, ali i da će izmamiti uzdahe zbog svog atraktivnog izgleda.
Detaljan postupak možete pogledati na https://persu.rs/sarlota-sa-jagodama/ i oceniti ukoliko vam se dopada. Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti. Više na https://persu.rs/akcije/
ŠARLOTA SA JAGODAMA
Sastojci:
700 g jagoda
210 g piškota
150 g šećera
1 limun
1 želatin (10g)
10 ml vanile
300 ml mlečne slatke pavlake
Priprema:
Očistite 500 g jagoda i naseckajte ih na polovine. Uzmite dvadesetak piškota i odstranite im jedan kraj (3 cm), kako bi mogle ravno da stoje. U manju šerpu stavite 150 ml vode, 75 g šećera i rendanu koru limuna. Kuvajte dok se šećer ne rastopi, pa ostavite sa strane da se prohladi. Izblendirajte 400 g jagoda. Želatin pripremite, prema uputstvu sa pakovanja, pa ostavite sa strane. U šerpu, srednje veličine, stavite izblendirane jagode, dodajte 75 g šećera i vanilu. Ostavite da proključa, pa dodajte želatin. Kuvajte još par minuta pa ostavite po strani, da se dobro prohladi. Umutite slatku pavlaku i ostavite je po strani. Iseckane piškote umačite u sirup pa ih postavite u kalup (isečenim delom dole, šećernim delom ka prstenu). Ostatak (natopljenih) piškota postavite na dno, pa iseckanim komadićima popunite eventualne rupe. Izlijte 1/3 fila od jagoda, poređajte 100 g iseckanih jagoda, pa konačno prelijte ostatkom fila. Stavite u frižider na 4 sata, da se prohladi, pa pospite ostatkom seckanih jagoda.
Prijatno!
Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela
.gif)
.gif)
