Ovog vikenda imamo za vas SuPer predlog za slastan i domaćinski ručak! Ukoliko ste ljubitelj krompira, sigurno je da ga volite u skoro u svakom obliku. Jedno od najlakših, ali i najukusnijih jela jeste musaka, ali ako je napravite u malo drugačijoj verziji po PerSu receptu, bićete oduševljeni sasvim novim ukusom.
Recept je jednostavan, brzo se sprema, a još brže pojede. Detaljan postupak možete pogledati nahttps://persu.rs/musaka-sa-
MUSAKA SA TIKVICAMA I KROMPIROM
Sastojci:
25 ml ulja TO!
200 g naseckanog crnog luka
3 čena belog luka, sitno naseckana
700 g mlevenog mesa, svinjskog ili mešanog
2 kašičice slatke paprike
1 kašika vegete
1 kašika ljute gruvane paprike (opciono)
1 kašičica suve majčine dušice
1 kašičica suvog peršuna
so i biber po ukusu
1 kg oljuštenog krompira, naseckanog na kolutove
250 g tikvica, naseckanih na kolutove
3 jajeta TO!
100 g jogurta Belkino
200 g kisele pavlake Belkino
Priprema:
Crni luk izdinstajte na ulju, dok ne postane staklast, pa dodajte beli luk i kratko prodinstajte. Dodajte mleveno meso pa dinstajte dok ne promeni boju. Dodajte začine, dobro sjedinite pa sklonite sa vatre.
U vatrostalnoj tepsiji poređajte polovinu krompira na dno pekača, prelijte polovinom fila, preko poređajte sloj tikvica praćen ostatkom fila i konačno prekrijte ostatkom krompira.
Pecite u rerni na 220C dok pripremate fil. Razmutite jaja sa jogurtom i kiselom pavlakom, prelijte preko musake, pa pecite još 40-50 minuta (po potrebi pokrijte folijom). Servirati toplo uz sveže seckani peršun.
Prijatno!
RECEPT PLUS! SuPer osvežavajuća torta – Šarlota sa jagodama!
Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela
.gif "Slasni zalogaji: Musaka sa tikvicama i krompirom 6")
.gif)
.gif)
