Ako planirate da ovog vikenda nekoga ugostite ili posetite prijatelje, preporučujemo da druženje upotpunite savršenom domaćom Baklavom sa višnjama. Priprema ne iziskuje veliki trud i posebne kulinarske veštine, pa možete da se opustite i uživate u ređanju kora, višanja i nadeva.
Recept je jednostavan, osvežavajući, brzo se sprema i još brže pojede.
Recept možete pogledati na https://persu.rs/baklava-
Više o PerSu akcijama možete saznati na https://persu.rs/akcije/
BAKLAVA SA VIŠNJAMA
Sastojci:
500 g kora za pitu
800 g višanja
3 jaja
250 ml ulja
250 g jogurta Belkino
250 g griza
200 g šećera u prahu
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
250 g kristal šećera
1 limun naseckan na kolutove
Priprema:
Umutite fil od jaja, ulja, jogurta, griza, šećera u prahu, praška za pecivo i vanilin šećera. Nauljite tepsiju pa ređajte sledećim redosledom: kora, fil, kora, fil, kora, fil, višnje i tako dok ne potrošite sve sastojke. Trebaće vam pola manje kutlače fila po kori, kao i kutlača višanja za tri kore.
Ređanje baklave završite sa slojem fila. Isecite baklavu na parčad oštrim nožem. Pecite u rerni na 200°C nekih 15 minuta dok ne porumeni.
U međuvremenu, skuvajte šećer i vodu, do 10 minuta dok ne postane sirupast. Ubacite limun u smesu i izlijte preko tople baklave.
Prijatno!
Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela
.gif)
.gif)
