Ovi topli sendviči kojima dominira oštar ukus belog luka peršuna i šunke, upotpunjen finim ukusom gaude, savršen su predlog za večeru. Po želji možete dodati i tanke kolutove paradajza. Sendviče poslužite uz kefir ili jogurt. Prijatno!
Sastojci:
1 francuska kifla
100g gaude
100g barene šunke
2 čena belog luka
125g margarina
limunov sok
so, biber
Priprema: Izgnječite luk i pomešajte ga sa omekšalim margarinom, malo limunovog soka i sveže iseckanim peršunom. Svežu francusku kiflu presecite na jednake delove, 4 ili 6 komada. Filujte delove po sredini pripremljenim margarinom, preko rasporedite rendanu gaudu, posolite, pobiberite i staviti po parče kuvane šunke. Svaki sendvič uvijte u alu foliju, poređajte ih u pleh i stavite na 10 minuta u rernu.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
