Testenina može biti zanimljiva ako se kombinuje sa nekoliko različitih vrsta povrća, kao u ovom slučaju – spanaćem, paprikom i paradajzom. Ukoliko nemate sušeni, dobro će ga zameniti i svež paradajz iseckan na kockice. Salata se može jesti i kao prilog uz meso sa roštilja ali može zameniti kompletan obrok zbog čega je toplo preporučujemo za večeru.
Sastojci:
500 g makarona
500 g spanaća
dve crvene paprike
200 g sušenog paradajza
150 g parmezana
so
biber
maslinovo ulje
Priprema: Skuvajte makarone. Spanać operite, kratko propržite na maslinovom ulju, dodajte mu papriku i sušeni paradajz isečen na štapiće, pa sve pomešajte s makaronama. Salatu posolite, pobiberite, prelijte maslinovim uljem, pospite rendanim parmezanom i dobro izmešajte.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
.gif)
