Rozen korice odličan su predlog za praznične dane. Ukus prženih lešnika, crne čokolade i kakao praha osvojiće vaše čulo ukusa. Oštrim nožem secite tortu na pravilne kvadrate i servirajte ih uz šolju kafe sa šlagom. Neodoljivo zadovoljstvo podelite sa dragom osobom. Prijatno!
Sastojci:
1 pakovanje kora Rozen
130g crne čokolade
40g kakao praha
150g mlevenih lešnika
7,5dl mleka
210g šećera u prahu
125g margarina
45g gustina
Priprema: Pomešajte 6 dl mleka i šećer u prahu, i stavite ih na vatru da se zagreju. Ostatak mleka pomešajte sa gustinom i kakao prahom, i lagano ulijte u kuvano mleko, neprestano mešajući varjačom da se fil ne uhvati na dno šerpe. Skinite fil sa vatre i dodajte margarin i 130g čokolade. Kada se smesa ohladi, počnite da filujete korice, posipajte fil prženim mlevenim lešnicima, prekrijte ih drugom korom i tako do kraja. Rozen korice treba da ostanu jedan dan u frižideru kako bi kore što bolje upile fil, a na dan služenja prekrijte ovu tortu glazurom od 100g čokolade i jedne kašike ulja.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
.gif)
.gif)
