Raskošan ukus lešnika i čokolade osvojiće vaše čulo ukusa već posle prvog parčeta rolata. Brzo se priprema, i ne zahteva specijalne kulinarske veštine, osim onih gastronomskih kojima ćete se boriti da sačuvate dobru liniju. Počnite da ga pravite odmah i već večeras možete pozvati prijatelje na ukusni jesenji kolač. Prijatno!
Sastojci :
300g mlevenog Plazma keksa
2 jaja
200g margarina
200g šećera u prahu
50ml skuvanog kakao napitka
200g čokolade za kuvanje
1 kašika ulja
2 kašike mleka
100g prženog lešnika
Priprema : Margarin razmekšajte i pomešajte ga sa prethodno umućenim jajima sa šećerom. Ravnu kašiku kakao praha zagrejte u 50ml vode, dok se potpuno ne sjedine, pa kad se prohladi dodajte smesi sa jajima, i umešajte keks. Upržene lešnike sameljite i dodajte smesi, a zatim je na kolačarskom papiru razvijte u koru. Čokoladu istopite na pari sa uljem i mlekom, premažite je preko kore i lagano papirom uvijte u rolat. Po želji, možete ga preliti sa 100g čokolade i posuti prah šećerom. Kada se čokolada malo stegne, secite rolat na šnite i poslužite ga sa jakom Nes kafom.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
Foto : http://passionbaker.blogspot.com
