I love Zrenjanin

  • Centar Lux
  • Univer export
  • Ultra Caffe
Banatski Kuvar

Puding od šunke

Ovaj puding je savršen prilog za šnicle i ćufte ali i restovani krompir. Fantastičan ukus šunke i sira uneće novinu u vaš meni tokom praznika. Puding servirajte u malim činijama, za svakog ponaosob. Prijatno!

Sastojci:
5 jaja
200g kuvane šunke
110g margarina
250g belog mrvljenog sira
50g kačkavalja
2 kisele pavlake
2 kašike brašna
so

ham

Persu

Priprema: Pet žumanaca pomešajte sa brašnom, 3 kašike pavlake i 50 grama margarina. Kašikom dodajte sir i belanca koja ste prethodno čvrsto ulupali. Šunku sameljite u seckalici i sve lagano izmešajte a zatim ovu smesu kuvajte na pari. Puding prebacite u vatrostalnu činiju ili zemljanu posudu i zapecite u rerni desetak minuta da dobije rumenu boju. Preostalu pavlaku i margarin pomešajte, prelijte preko pudinga, pospite ga struganim kačkavaljem i još malo zapecite u rerni.

PerSu marketi

Vaš saveznik u kuhinji

Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN

tastytrix.blogspot.com

Prijavite se na mejling listu i besplatno jednom nedeljno stizaće Vam najvažnije vesti na mejl prijavi se na newsletter.
  • Divider

  • Divider
Na vrh