I love Zrenjanin portal

  • Univer export
  • Ultra Caffe
Banatski Kuvar

Pirinač sa kajmakom

Zanimljiv prilog uz grilovano ili pohovano meso. Pazite da se pirinač ne raskuva, zato je najbolje da koristite onaj duguljastog zrna. Kajmak može biti fabrički proizveden, ali možete krenuti i u potragu za pravim domaćim na pijačnim tezgama. Prijatno!

Sastojci:
350g pirinča
150g kajmaka
50g kačkavalja
50g putera
4 jaja
biber, so

pirinac

Persu

Priprema: Pirinač obarite i ocedite. Žumanca umutite, dodajte im kajmak i rendani kačkavalj. Belanca ulupajte u čvrst sneg, a zatim ih polako dodajte žumancima. Na kraju sjedinite sve sa pirinčem, pobiberite i posolite. Izlijte smesu u vatrostalnu činiju, i listićima putera prekrijte gornju površinu. Zapecite pirinač desetak minuta.

PerSu marketi

Vaš saveznik u kuhinji

Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN

Foto: fustany.com

Prijavite se na mejling listu i besplatno jednom nedeljno stizaće Vam najvažnije vesti na mejl prijavi se na newsletter.
  • Divider

  • Divider
Na vrh