Piletina je uvek dobra ideja, pogotovo u ovo doba godine. Zato vam ovog vikenda donosimo super brz, lagan i ukusan predlog za ručak. U pitanju je piletina sa testeninom u pesto sosu na PerSu način.
Recept je jednostavan, sprema se za 30-ak minuta a još brže pojede. Detaljan postupak možete pogledati na https://persu.rs/piletina-sa-testeninom-u-pesto-sosu/ i oceniti ukoliko vam se dopada.
Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti jer su Pileće grudi ovog vikenda na akciji po SUPER CENI od 419.90 dinara za jedan kilogram. Više na https://persu.rs/akcije/
PILETINA SA TESTENINOM U PESTO SOSU
Sastojci:
80 g svežeg bosiljka
50 g oraha
3 čena belog luka
50 g parmezana
160 ml maslinovog ulja
500 g pilećeg belog mesa
200 g cherry paradajza
1 ljubičasti luk
200 g farfala testenine
so i biber po ukusu
Priprema:
Izblendirajte bosiljak, orahe, beli luk, parmezan i maslinovo ulje u homogenu smesu.
Iseckajte piletinu na tanje šnicle i pomešajte sa 3 pune kašike pesto sosa. Piletinu stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 30 minuta na 200°C.
Testeninu obarite u posoljenoj vodi. Paradajz i luk naseckajte, pa ostavite sa strane.
Pomešajte oceđenu testeninu sa kašikom pesto sosa. Piletinu naseckajte na zalogaje, posolite i pobiberite po ukusu. Pomešajte sa testeninom, pa dodajte paradajz i luk. Sve dobro promešajte, dodajte još malo parmezana i sitno seckanih oraha, pa poslužite.
*Od datih količina za pesto sos, dobićete jednu šolju viška, koju možete čuvati u frižideru, samo prelite malo maslinovog ulja od gore. Za ovaj recept vam treba oko pola šolje.
Prijatno!
Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela