Prvi petak u febuaru za vrednu ekipu iz PerSu banatske kuhinjice danas je bio u znaku najlepšeg krema na svetu. Vredni i raspoloženi dali smo sve od sebe da napravimo nešto toliko dobro i drugačije, ne bi li obeležili Svetski dan Nutelle! Na tržištu su se od 1964. godine kada je Nutela ‘rođena’, pojavljivali razni kremovi, sa više ili manje kakao praha, sa većom koncentracijom mleka, seckanim lešnicima… ali nikada nijedan nije mogao da pomuti slavu neprikosnovenom proizvodu čuvene italijanske fabrike Ferrero. Nutelu mažemo na hleb, njome filujemo torte i kolače, a najslađa je, mora se priznati, kada se jede velikom kašikom, onako iz tegle. Odlučili smo da za ovu priliku ukrstimo Nutelu i palačinke i tako smo napravili pravo slatko čudo koje ćete zavoleti od prvog zalogaja. I zaista, s razlogom smo ovu poslasticu upisali u vrh najlepših recepata koje smo ikada pravili! Vikend je počeo, probajte i vi!
Sastojci:
Testo
150ml mleka
tri kašike Nutella krema
tri kašike otpoljenog putera
jedno jaje
dve kašike šećera
100g brašna
dve kašike kakao praha
pola praška za pecivo
malo soli
Preliv
150g čokolade za kuvanje
100ml mleka
malo ulja
višnje
Priprema:
Stavite Nutellu u mleko i otopite na ringli ili u mikrotalasnoj, dodajte otopljen maslac, jaje, šečer i promešajte. U drugu posudu stavite brašno, kakao i prašak za pecivo, pomešajte. U posudu sa brašnom dodajte smesu od mleka i Nutella promešajte. Palačinke pecite na srednjoj temperaturu na tiganju.
Preliv: Otopite čokoladu u mleku na srenjoj temperaturi dodajte vrlo malo ulja, kada se čokolada sjedini sa mlekom prelijte palačinke i uživajte. Po želji možete dodati voće – mi smo izabrali višnje.
Prijatno!
Ne propustite i Kremasti kesten pire sa plazmom
Pravu riznicu svih PerSu recepata pronađite u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela