Ovaj brzi recept oduševiće ljubitelje testa i italijanskih specijaliteta. Po želji, šunku možete zameniti finom, mesnatom slaninom, a umesto kačkavalja možete upotrebiti edamer ili trapist. Njoke u kremastom sosu od sira preporuka su za ukusnu večeru. Prijatno!
Sastojci :
500g gotovih njoka
250ml pavlake za kuvanje
150 g šunke
100g kačkavalja
so, biber, peršun
Priprema : Na malo ulja propržite sitno seckanu šunku, prelijte je pavlakom za kuvanje i dodajte izrendani sir. Mešajte par minuta dok se ne zgusne. Ukoliko vam se sos učini previše gustim, dodajte malo mleka. Posolite sos, pobiberite ga i dodajte sitno iseckani peršun. Njoke obarite u slanoj vodi, procedite ih i dodajte im pripremljeni sos.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
.gif)
.gif)
