Vreme je za promene – za nove momente u životu, za stvari koje nikada niste probali. Jedna od njih, sasvim neobična a toliko savršena, može biti naša nova poslastica koja ne liči ni na šta što se često može probati. Sasvim poseban, bobičasti tart je ono što znalci dobrih ukusa označavaju sa „delicious“. Jedno parče našeg novog tarta ulepšaće dan, učvrstiće prijateljstvo, začiniće ljubav – verujte na reč! Sledite naše uputstvo i dobićete baš ovakvu poslasticu kakva je bila i naša dok je nismo očas posla „sredili“ 🙂
*za ovu poslasticu neophodan je okrugli kalup prečnika 28 cm
Sastojci:
200g brašna TO!
3 kašike šećera
prstohvat soli
125g maslaca
1 jaje
150ml slatke pavlake
1 kremfiks
300g krem sira
1 kašičica vanila ekstrakta
4 kašike meda ili javorovog sirupa
100g mlevenog badema
1 pakovanje svežih malina, kupina i borovnica
Priprema:
Umesite testo od brašna, šećera, soli, maslaca i jaja, oblikujte u lopticu i ostavite u frižider da se ohladi na sat vremena. U međuvremenu pripremite fil, tako što ćete umutiti slatku pavlaku sa kremfiksom i ostaviti po strani. Potom, mikserom umutite krem sir, vanilu i javorov sirup, pa u tu smesu dodajte slatku pavlaku, špatulom sjedinite i ostavite u frižideru da se prohladi. Testo razvijte na masnom papiru sa malo brašna i prebacite u kalup. Izbockajte tart viljuškom i postavite tegiće ili pasulj preko kore, kako se testo ne bi izdizalo u toku pečenja. Pecite 15 minuta na 200 stepeni (dok ne primetite da su se ivice testa odvojile od tarta). Ostavite da se prohladi, pa pospite sa mlevenim bademom. Nakon toga, preko kore nanesite fil i ukrasite svežim voćem.
Prijatno!
Ovaj i ostale fantastične PerSu recepte pogledajte u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje jedinstvenih poslastica i slanih jela 😉
.gif)
.gif)
